在刚刚过去的国庆假期里,重庆美心集团的“1元馒头、1元长面包”热度持续走高。除刚开业的美心2号洋人街外,美心红酒小镇等多个点位同步开设售卖窗口,全线坚守平价惠民传统,7天时间1元馒头、1元面包合计销量近50万个。
据悉,馒头长度约35厘米,个头饱满分量十足,长条面包松软实在,无论在哪一个点位,均维持1元售价不变。各个售卖点前,长长的队伍成为一道特别风景:有专程到美心2号洋人街回味老味道的怀旧市民,有到涪陵美心红酒小镇度假顺便打卡的家庭游客,也有常年在美心红酒广场、美心文创乐园、美心老洋人街附近消费的“老粉”,不少人买到热乎乎的馒头面包后当即拍照分享,为这份20年不变的实惠点赞。
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市民游客排队购买“1元美食”。景区供图
美心集团相关负责人介绍,1元馒头是美心“平民经济”最具代表性的符号,从早年老洋人街诞生至今,历经物价起伏,始终坚持不涨价。如今品牌布局多点运营,把这份惠民理念同步带到五大点位,让主城、区县不同区域的市民,都能就近买到这款平价民生产品。
“不把它当成盈利产品,而是一份长久的情怀与责任。”该负责人表示,1元馒头背后,是美心长期坚持的平价经营思路,不靠单品赚钱,而是用接地气的诚意拉近和市民的距离。从南岸老洋人街,到涪陵红酒小镇,再到如今界石美心2号洋人街,20年来点位在变迁,但“让老百姓吃得实惠、玩得舒心”的初心始终没变。(杨孝永)
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