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近期,42岁演员向佐在一档综艺节目中透露,其曾长期过量冲饮高浓度蛋白粉,导致肾功能严重衰退,医生评估他的肾脏年龄相当于70岁老人,严重时甚至“直接走路都有问题”。一时间,。

向佐在节目中与嘉宾分享自己的健身经验时提到,要练出线条,除了高强度运动,他还会在训练后喝一杯蛋白粉。但向佐特别强调:“蛋白粉一定不要那么浓的,因为很伤肾。” 他回忆称,有一阵子为了快速见效,把蛋白粉冲得非常浓,长期超量摄入,后来身体就出了问题,走路都困难,医生说像70多岁的肾,治疗了一段时间才慢慢好转。

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这并非向佐第一次被公开提及肾脏问题。2019年他与郭碧婷参加综艺节

目做婚前体检时,医生就曾告知他肾功能相当于70岁老人。

蛋白粉作为常见的运动营养补剂,是不少健身人群的选择。伴随话题发酵,不少网友表示:夸张了,蛋白粉不背这个锅;有网友提出疑问:蛋白粉到底会不会伤肾?哪些人群需要谨慎服用?每日蛋白质摄入量达到多少存在肾脏损伤风险?也有不少网友关心,当代人群应当如何科学护肾。

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社交平台截图

蛋白粉可能是“最后一根稻草”

“肾脏的‘衰老’,不只是蛋白粉这一个因素,而是多重因素叠加的结果。”武汉市第五医院肾病内科副主任医师何泳表示,临床上评判肾脏老化,关键看肾小球滤过率,这和慢性肾炎、高血压、糖尿病等隐性基础病,以及长期超高蛋白饮食、叠加补剂滥用、长期熬夜等诸多因素有关。

“盲目加浓、长期过量,确实会加速肾脏的损耗。所以,蛋白粉不一定是唯一元凶,但很可能是压垮肾脏的‘最后一根稻草’。”何泳表示,蛋白质进入人体代谢之后,会产生尿素、肌酐这类含氮废物,全部要依靠肾脏过滤之后排出体外。正常情况下,健康人的肾脏有充足的代偿能力。如果长期高蛋白超负荷,相当于逼着肾脏天天“加班”,肾小球长期处在高压状态,时间久了,就可能慢慢出现损伤。

另外,高强度运动本身会带来身体消耗,再加上蛋白粉冲得很稠,水喝得又少,高浓度的代谢废物得不到足够的尿液稀释,会加重肾脏排泄压力,风险随之上升。

乱补给,肾脏透支会“很受伤”

何泳医生介绍,随着健身热潮兴起,近几年门诊经常碰到二三十岁的年轻小伙,化验单上提示尿蛋白一个“+”,或是血肌酐升高。追问生活习惯,大多是为了快速增肌,一天喝下三四勺蛋白粉,同时坚持大强度力量训练。

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图片由AI生成

幸运的是,大部分人发现还算及时,在立刻停用各类健身补剂、调整饮食结构、增加饮水之后,肾功能指标慢慢恢复正常。但也有少数人,本身就隐匿着肾脏疾患,又长期透支,等到出现水肿、乏力再就诊,已经造成了不可逆的肾脏损伤。

何泳特别提醒,不光健身人群,体质偏弱的老人、手术后需要加强营养的患者,如果打算补充蛋白粉,最好先咨询医生,不要自行买来长期吃。

蛋白粉只是“补充品”

按需补充是关键

不少健身爱好者存在认知误区:想要肌肉长得快,蛋白质吃得越多效果就越好。

何泳给出参考摄入标准:普通健康成年人,每日蛋白质建议按每公斤体重0.8—1.0克摄入;经常做力量健身的运动爱好者,可以适度上调,控制在每公斤体重1.2—1.6克即可;已确诊肾功能减退的人群,则要严格限制蛋白质摄入,禁止自行服用蛋白粉进补。

“大家一定要记住,蛋白粉只是用来填补营养缺口的辅助补充,鸡蛋、牛奶、鱼虾、瘦肉、豆制品里面的优质蛋白,跟蛋白粉本身没有本质差别,天然食物的营养还更加全面。”何泳表示。

给出四点建议:

第一,计算全天总的蛋白质摄入量。一日三餐吃肉蛋奶已经算进去,再喝蛋白粉很容易不知不觉超标;

第二,冲调严格参照产品说明加水,切忌刻意冲调得又稠又浓,日常务必保证足量饮水;

第三,切忌多种健身补剂叠加服用,肌酸、氨基酸补剂同样需要经过肾脏代谢;

第四,一旦健身之后持续出现泡沫尿、下肢浮肿、莫名浑身乏力,别硬扛训练,及时就诊检查尿常规和肾功能。

“年轻人追求好身材可以理解,但千万别盲目进补。”何泳呼吁,增肌没有捷径,优先依靠日常天然饮食;补剂按需少量使用;坚持每年体检,留意肾功能相关指标,才是守护健康最稳妥的方式。

来 源 | 极目新闻、21世纪经济报道等

责 编 | 高 超 王安静

编 审 | 吴思佳 边 渊

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