上海新华医院近期接诊了多名1-3岁的婴幼儿，门诊初步诊断结果指向同一个原因：食用银鳕鱼致汞中毒。这些孩子的血汞指标普遍超过正常范围。

家长反映，孩子长期食用的银鳕鱼中，包括盒马销售的“儿童装”产品，也涉及“我爱渔”“SAPMER”等其他品牌。产品包装上写着“儿童”二字，买的人自然默认它适合孩子。

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“儿童装”消失了，“迷你装”出现了

目前，盒马等商超已不再销售标注“儿童装”的银鳕鱼。但市面上的银鳕鱼商品并没有消失，部分商家改以“迷你装”形式销售，并建议24月龄以上儿童食用。

从“儿童装”到“迷你装”，换的是包装上的词，不是鱼。银鳕鱼本身富集甲基汞的特性没有变。

问题不在鱼，在吃法

国家食品安全风险评估中心的提醒指向一个容易被忽略的事实：不同鱼类中甲基汞的含量水平差异较大。处于食物链顶端的大型肉食性鱼类，例如鲨鱼、剑鱼、金枪鱼、银鳕鱼，甲基汞含量通常较高。

这意味着银鳕鱼并非不能吃，而是不适合长期、高频次地吃。对孕哺期妇女和婴幼儿来说，这个限制更严格——专家建议这类人群应尽量避免食用汞含量高的鱼种。

想要获得鱼类的营养收益，可以选择三文鱼、鲭鱼等低汞鱼类。核心原则是避免长期、高频次食用单一品种的大型肉食性鱼类。

家长该看什么

这起事件里，产品名称的调整值得注意。“儿童装”三个字本身就是一种推荐信号，它让家长绕过了对鱼类汞含量的判断。当这个标签被撤下，判断的责任回到了购买者身上。

对1-3岁孩子的家长来说，需要留意的不是包装上写没写“儿童”，而是这条鱼属于哪一类：是食物链顶端的大型肉食性鱼类，还是低汞品种。