2026年10月10日中午，南京河西，韩国Coway集团旗下高端健康休憩品牌BEREX必瑞斯江苏首店内，一场没有PPT、没有项目路演的“知识饭局”悄然开场。20多位来自城品人物俱乐部的创业者围坐在一起，吃的是福隆旺鸡腿饭，聊的是各自创业路上真实踩过的坑和悟出的道理。
这场饭局的组织者，一位是BEREX必瑞斯江苏首店主理人、被业内称为“江苏按摩椅一姐”的吴立华，另一位是福隆旺鸡腿便当创始人郭志祥——一个卖按摩椅的，一个卖鸡腿饭的，看起来八竿子打不着，却坐在了同一张桌子前。
郭志祥的名字，在南京餐饮圈并不陌生。从当年鼓楼厚载巷店创下日销千份佳绩的“木盒便当第一人”，到“前外卖时代自配送的开创者”，再到如今15家直营便当门店的掌舵人，他在南京卖了22年木盒便当。2024年，因与品牌方经营理念不同，郭志祥将名下的南京东池便当全部门店更名为“福隆旺鸡腿便当”。消息发出后，不少老顾客在小红书上恍然大悟——“难怪味道这么熟悉”。
更名后的福隆旺并没有经历品牌重建的阵痛。鸡腿饭单品复购率达到60%，多家门店在所在商圈的“鸡腿饭”“便当”“简餐”等分类热销榜中位列前三。一位银行经理曾给郭志祥发微信：“我订了60份你们福隆旺鸡腿饭，还是原来的味道”。
郭志祥对城品人物记者说过一句话，或许能解释这份延续了22年的市场认可：“餐饮是良心行业，要做自己和家人爱吃、敢吃的餐食。省啥不能省良心”。他坦言，自己家里每周会吃两到三次自家便当。这种“待客如亲”的态度，也写在了福隆旺的门店运营里——新鲜食材，现点现做，八个字刻了22年。
快餐便当赛道正步入微利时代。2024年中式米饭快餐市场规模达到2770亿元，全国门店数已达88万家，但连锁化率仅为32.5%，远低于西式快餐。在这样的竞争密度下，福隆旺15家直营门店的规模算不上大，但22年品牌存续本身就是一种差异化壁垒——餐饮公司平均生命周期仅为3年。郭志祥对此的总结朴素而有力：“端稳这口热乎饭的锅，就是最踏实的圆梦。”
如果说郭志祥代表的是“守实”，吴立华则代表着“弄潮”。
吴立华，荣康按摩椅江苏区域总代理，深耕按摩椅行业超过20年，将产品传递进了上万个家庭。2026年9月28日，她做出了一个在传统按摩椅经销商圈层中并不主流的选择——将韩国Coway集团旗下高端健康休憩品牌BEREX必瑞斯的江苏首家旗舰店落子南京建邺区，门店总面积超过300平方米，以“疗愈科技美学”为空间叙事主线。
“从纯商业理性角度，这不是一道容易做的题。”吴立华在开业致辞中坦承，国内主流品牌和海外高端品牌她全部深度体验对比过，“功能层面大家都很成熟了，真正的差异化不在机芯，在消费者的第一眼心动”。
她选择BEREX的逻辑，指向一个正在发生的消费趋势。中国按摩椅市场渗透率目前仅为4%，远低于日本27%、韩国12%的水平，预计2026年市场规模将突破96至100亿元。但吴立华看到的不仅是增量空间，更是品类价值的重新定义。“市场两极分化恰恰说明，中间地带的产品正在被淘汰。要么足够便宜，要么足够有理由让消费者多花几倍的钱。”
BEREX的产品逻辑是为后者准备的。旗下MASSAGE BED多功能按摩床已通过ICA国际脊骨神经科学会与CAC中国脊骨神经科协会双重专业认证。现场一位行业观察人士分析，普通按摩椅的放松路径是“坐姿下的局部按压”，而MASSAGE BED的核心能力是“180度平躺下的脊柱释压”，“这是从缓解疲劳到修复劳损的品类跃迁”。
吴立华和郭志祥的交集，发生在城品人物俱乐部。
这家由资深媒体人王勇于2022年创立的创业者付费社群，目前已汇聚超过600位付费会员，其中90%为创业者，覆盖数百个细分行业。知识饭局是俱乐部黏性最高的品牌活动之一，每场控制在15至20人之间，规则明确：不谈宏观趋势，只讲真实踩过的坑和悟出的道理。
吴立华在席间说过一句话：“自从去年加入城品人物俱乐部，我认识了好几百位各行业优秀创业者，和其中上百位有过深度链接，产生了很多互动合作，有的甚至成了‘家人’”。
这不是客套。2026年2月，她曾与“南京早茶一姐”乐原在颐和路完成了一场被多家媒体记录的跨行业对话。更早之前，她还以“知识躺局”“招财下午茶”等形式，让创业者在按摩椅的放松体验中碰撞思想。
这场饭局的参与者名单，折射出城品人物俱乐部会员的典型画像：郭志祥、张金燕、梁洁、陈言、邹桂娟、荆静、王小娟、覃丽、苏武图、王波、张清玥、李爱军、韩啸、卢立国、王勇、宋戈、严良江、吴立华等20余位创业者，行业跨度从家居定制到财税咨询，从品牌设计到法律服务。一个耐人寻味的细节是，饭局上吃的是福隆旺鸡腿饭——一位卖了22年便当的手艺人提供的午餐，而饭局地点选在一位做了20年按摩椅的渠道商新开的300平方米体验店里。两个“慢生意”创业者，在同一个空间里做东。
在信息过载的当下，创业者获取知识的渠道从未如此丰富，但能放下防备、不带面具说话的场合反而稀缺。城品人物创始人王勇对此的判断是：“很多创业者对外要扮演坚强，对内要安抚团队，真正能坐下来、不带面具聊一聊的机会太少了”。
这或许解释了，为什么一群本可以吃米其林的人，会围坐在一起吃一份鸡腿饭。
热门跟贴