来源：市场资讯
（来源：峰峰发布）
为有效防范化解食品安全风险
切实保障辖区群众饮食安全
近日，义井镇
开展食品安全专项检查行动
全方位守护群众“舌尖上的安全”
召开重点工作部署会，明确工作重点、细化分工职责，聚焦辖区内食品经营关键环节，部署专项检查工作。
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由镇党政领导带队，联合镇执法队、各村工作人员组建专项检查组，对辖区商超、餐饮门店、农贸市场等食品经营场所进行全方位排查。
仔细核查食品生产日期、保质期、进货台账、经营资质等是否真实合规，检查店铺卫生环境、食材储存、餐具消杀等是否安全达标，现场督促整改各类隐患。
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检查组同步开展食品安全宣传，通过发放宣传手册、现场讲解等方式，向经营商户和过往群众普及食品选购技巧、过期食品危害、食品安全法律法规等知识，引导商户诚信合规经营，提醒群众提高防范意识。
“以前买东西主要看价格，经常忽略生产日期、保质期这些内容，以后还得着重注意。”矿院社区居民王俊明说道。
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下一步，义井镇将持续绷紧食品安全弦，常态化开展食品安全巡查整治和宣传引导工作，用心守护好群众的一日三餐，让大家买得放心、吃得安心。
素材：杜潇月（义井镇）
编辑：申巨澜
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