现在已经秋天，下班回家后浑身冷嗖嗖的，当然要吃点热乎的暖暖身子。
我们的「酸汤肥牛」调料包，酸得恰到好处，辣得冒微汗。有了这包料，厨房小白也能迅速吃上一小锅丰盛的菜，喝上一口开胃的热汤。
酸汤肥牛是下厨房最早开发的产品之一，回购的厨友数不胜数，下厨房商店评分长期保持9分以上，可见大家对它的喜爱。
但是很遗憾，因库存周转不佳，我们还是决定卖完下架了。最后一批库存我们拿出了很有诚意的价格，有需求的厨友们可以抓紧囤货~
以酱入菜，温辣不燥。
吃过不少店的酸汤肥牛，但品质大相径庭，有的光辣不鲜，有的味道过淡，有的汤水太腻。在下厨房几个月的摸索和探访后，终于找到制胜的关键——秘诀就在一口酱。
我们采用海南黄灯笼辣椒酱。出生在海南的黄灯笼辣椒有着得天独厚的生长条件。海南，一年日照时长约2444小时，年平均温度24摄氏度，年降水量约2500mm。
温热且多日照的环境让黄灯笼辣椒在一众辣椒中脱颖而出，成为酸汤肥牛的最佳拍档。鲜辣爽口，开胃不燥。
豚骨高汤，味浓鲜美。
酸汤肥牛吸引人的地方就在于不仅可以吃菜还可以喝汤。没有好喝的汤，就不足以称得上是川菜馆复刻级别的酸汤肥牛。
我们特别加入了豚骨高汤，味浓鲜美。采用上等猪骨慢熬，汤料入口更显醇厚，金黄透亮的浓汤，入口酸辣，回味鲜香，怎么也喝不够。
就算没有高超的厨艺也没关系，有一包酸汤肥牛调味料就够了，在家就能吃到餐厅味！美味就是这么简单~
8分钟开吃，
外卖都没这么快。
让你在家8分钟煮出川菜馆的味道，完全无需考虑刀功、火候和调味。
① 放料包和水，煮开调料汁
② 加入烫熟的肥牛、金针菇、娃娃菜等食材煮开
③ 最后装盘，放点小米椒、蒜末，泼一勺热油，开吃！
一切皆可酸汤。
酸汤肥牛酱料包，可以做的远远不只酸汤肥牛。
“买了几次，煮面做菜都很好吃～”
by 厨友@快看有好吃的了
“做了酸汤鱼片，太好吃，无限回购。”
by 厨友@妞妞妈小厨房
by 厨友@翩翩小厨
“很香～煮面条啥的kuai一大勺进去就很棒，大冬天的吃热辣辣的汤面可太幸福了！”
by 厨友@幸福的墩墩
“做菜做面条都好吃，也很方便。本身就有点辣味，不太能吃辣就不用另外放辣椒了。做菜一次用半袋就行，性价比挺高的～”
by 厨友@zyf0615
by 厨友@络绎--
“酸汤肥牛酸汤鱼片酸汤一切！都好好吃～”
by 厨友@一碗你
““无限复购的汤包！味道真的太好了，不需要自己调料，价格也很便宜，做菜的话两人份一包可以吃2次，煮面、煮火锅都很棒。”
by 厨友@白胖胖啊白胖胖咿呀咿呀呦
by 厨友@一滴泪珠掰两瓣s
! 来点好味道!
「清仓」酸汤肥牛调味料100g/包
￥19.9￥12.9/3包
￥29.9￥19.9/5包
￥49.9￥29.9/9包
生产日期：2026年6月起
储存方法：常温保存
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买手：四七
策划：辛仝
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