周末想找个地方放松一下,
不妨来邛崃。
不用紧凑的行程,
不用匆忙赶路,
约上家人好友,
沿着街巷慢悠悠闲逛,
一路打卡地道美食,
吃舒服、逛开心,
就是最好的休闲时光。
GO!
奶汤面
汤汁浓稠,营养美味
温暖你的胃也温暖你的心
一大早,先从邛崃专属早餐组合开启一天。 来一碗奶汤面,骨头与土鸡长时间熬煮出奶白色的浓汤,水叶子面滑溜溜的,配上鲜香绍子,一口下去温润暖胃。 懂吃法的人,吃面时一定会顺带点一份钵钵肉,一碟鲜香的去骨鸡片,浸上秘制红油,鲜辣入味。一口清汤面、一口鸡片,一鲜一辣,搭配刚刚好。
尹荞面
嚼劲十足,营养搭配
每一口都是对味蕾的极致犒赏
想吃点重口风味,可以换一碗尹荞面。手工现压的荞麦面嚼劲十足,裹上鲜香笋子杂酱,红汤香辣适口,舌尖尽享酣畅。
蒋牛肉
肉质鲜美,美味选择
让你的味蕾沉醉在秋日暖阳里
吃饱早餐,沿着街道慢慢闲逛,中午打卡两款人气硬菜。 老牌蒋牛肉,多年老卤慢炖而成,牛肉紧实入味,越嚼越香,卤香内敛不张扬。
甜皮鸭
外甜里嫩,香味十足
每一口都是满满的幸福感
还有大名鼎鼎的甜皮鸭,外皮带着一层薄薄糖衣,咸甜相融,鸭肉细嫩多汁,来一趟一定要打卡尝尝。
逛累了,街头小吃依次上线。 刚出炉的锅盔冒着热气,外皮酥脆掉渣,内里松软,一口咬下去,纯粹的麦香直击味蕾。 顺路买一份糖油果子,裹着琥珀色糖壳,外脆里糯,甜度刚刚好,边走边吃氛围感拉满。
金记春卷
中途歇脚,打卡老牌金记春卷。 薄薄的手工面皮裹上脆生生的配菜与花生,淋上秘制酸甜酱汁,喜欢特别一点口味还可以加点黄芥末,清爽解腻,所有的烦闷也随一口清爽悄然消散。
手工冰粉
FOOD
一路吃到这会儿,味蕾已经满满当当。一碗手工冰粉适时登场。爽滑透亮,搭配红糖和各式小料,一口冰凉,瞬间舒缓口中的麻辣。
等到傍晚,夜色慢慢铺开,晚餐的主角登场 ——碗碗羊肉。 一碗热气腾腾的羊肉,肉质鲜嫩没有膻味,配上浓郁汤汁和特色蘸碟,暖意从舌尖直达心底,为一天的逛吃画上温暖句号。
吃喝玩乐之后,还可以前往成都酒业梦工场逛逛。 看一看邛酒风采,挑一瓶心仪的美酒带回家,把这份周末的美好一并打包。
不必奔赴远方,
美好就近在身旁。
这个周末,就来邛崃,
逛街巷、品美食,轻松打卡,
体验恰到好处的休闲周末。
文稿丨白羽
编辑 | 季逸菲
*图片未经授权不得转载*
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