前段时间笋笋刷剧，又翻看了一遍《芈月传》，发现剧中有许多的美食操作性很强，薏米山药粥、桂花酒、梨粥、红枣汤、姜蜜......吃货的关注点和别人就是不一样哈哈哈。
红枣是个好东西，草药书籍《本经》中有记载，红枣是传统的滋补食材，秋冬季节吃红枣正正好。
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在剧中，芈月按照葵姑的方子，将红枣、红豆、桂圆煮成红枣汤，说它有安神补血、健脾养胃的神效，女子冬日喝它是最滋补的。
这款红枣汤不仅王后喜欢喝，就连王后芈姝的陪嫁媵女景氏、孟昭氏等人，也夸赞这红枣汤甜而不腻、十分适口，甚至怀疑就是因为爱喝这个汤，秦王才经常宠幸芈月。
见大家都喜欢，芈月便大方地给大家分享了红枣汤的做法：“把红枣和红豆用清水洗净浸泡一个时辰，然后清水煮沸，加入去壳留肉的桂圆，再大火煮沸，文火炖半个时辰。”
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进入深秋，气候愈渐干燥，天气渐凉，很适合进补温暖的红枣汤，暖身的同时也滋补滋补吧！
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食材
红枣、红豆、桂圆肉、清水
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步骤
红枣和红豆洗净后浸泡两小时，桂圆肉去核待用。
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红枣泡开后可以去核剪小。
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将红枣和红豆放入电饭煲中，加适量清水炖半小时。
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加入桂圆肉。
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继续炖煮一小时。
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出锅。
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红枣汤甜而不腻、十分适口，大家小孩都能喝。
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一碗红枣汤又滋补又温暖，深秋喝一碗暖暖身吧。
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红枣和桂圆自带甜味，炖出来的汤羹甜度其实已经够了，所以没有额外添加冰糖，喜欢吃甜的适量添加。
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古时候的一个时辰约等于现在的2小时，故半个时辰相当于等于1小时。根据自己选用的厨具调整炖煮时间，红豆红枣炖烂了即可。
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开动吧！
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图文：呵呵笋
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