来源：滚动播报
（来源：上观新闻）
烤包子的炉火、羊肉串的炭火、手鼓的节拍、艾德莱斯的色彩，还有叶尔羌河畔吹来的风，即将来到闵行江川！
2026新疆泽普味道美食文化周正式定档！10月22日—10月28日金平路步行街（凤庆路至剑川路），带你体验从江川“穿越”至新疆的美食文化之旅。
泽普，维吾尔语意为“漂着金子的河”，汉语意为“广泽惠普”，地处昆仑山北麓、塔里木盆地西缘，是古丝绸之路的重要驿站素有“叶河明珠·福地泽普”的美誉，更孕育了闻名遐迩的“泽普三宝”——红枣、核桃和苹果。
除了林果，泽普的街头美食同样令人流连。馕坑烤鸽子是这里的招牌——外皮金黄酥脆，鸽肉细嫩多汁，还带着一股独特的麦香。还有金湖羊、抓饭、烤包子、缸子肉、玛仁糖……每一口都是浓郁的西域风味。
自2010年起，闵行区与泽普县对口支援，并肩走过16个春秋。闵行持续推动泽普优质农产品直供上海市场，打通从枝头到餐桌的产销链路。在教育医疗领域，一批批援疆干部和专业技术人才接续奔赴。两地还深入开展文化交流周、文艺精品展演等活动，让沪疆文化在碰撞中交融。如今，两地继续携手同行，在多领域持续深化协作，共同书写山海情深的新篇章。
2026新疆泽普味道
“2026新疆泽普味道美食文化周”活动分4大板块，分别为胡杨广场（舞台演出）、泽普巴扎（集市区）、丝路驿站（互动区）、葡萄小院（流动舞台）。下面挑出最好玩的，先分享给你们↓
胡杨广场·舞台演出
活动期间每天都有精彩演出
泽普文工团将带来
原汁原味的维吾尔族歌舞
同期穿插新疆泽普文旅推介
上海专业院团等交流演出
泽普文工团可是
扎根边疆的基层文艺团体
以维吾尔族传统歌舞见长
灵动稳健，尽显西域风情
你一定不能错过！
泽普巴扎·集市区
一条街逛遍新疆！
新疆的美食和文化都来啦！
泽普优质农副产品区
特色土羊抓饭、烤肉馕坑肉
烤包子烤馕、特色奶茶
马肠马肉风干鹅等
各色美食令人流连
除此之外还有
弥郎木雕、泽普文创
新疆锦裳优品服饰
下班过来，逛吃逛吃
想想就开心hhhh
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