前言：扬州是一座兼具湖上园林与淮扬美食，适合江浙沪上班族周末慢下来放松的江南名城。
城市出行导语、游玩天数
推荐游玩天数：2天1夜。
很多人对扬州的印象停留在“烟花三月下扬州”，但这座城市的魅力，并不只属于春天。这里没有拥挤的水乡巷道，老城街巷藏着老店与文艺小店，清晨有热气腾腾的早茶铺，傍晚古运河晚风拂面，是典型的慢生活之城。
最佳出行时段为3月至4月、9月至11月。春季杨柳依依，琼花、桃花次第开放，瘦西湖春色动人；秋季满城桂香，气温舒适，游客少于春季，游览体验更佳。夏季瘦西湖荷塘盛开，但正午气温偏高，尽量选择清晨、傍晚游览；冬季游客稀少，园林清静，适合偏爱安静氛围的游人。
2天1夜的行程节奏舒缓，第一天抵达后游览瘦西湖，漫步东关街，夜游古运河；第二天早起体验扬州早茶，打卡私家园林与文博场馆，午后从容返程。
交通指南
外部交通
高铁是江浙沪游客前往扬州的首选，目的地优先选择扬州东站。上海虹桥高铁到扬州东站大约2小时，杭州出发约2小时，南京出发最快50分钟，苏州高铁1.5小时左右可达。扬州东站出站后，有公交88路、游3路直达瘦西湖、文昌阁老城区，也可以直接打车前往东关街，车程大约20分钟。
部分班次停靠扬州站，距离老城区更近，适合选择普速列车或者短途高铁的游客。自驾出行可导航至文昌阁、虹桥坊停车场，老城区内部街巷狭窄，不建议直接开车进入东关街、皮市街，停在外围停车场再步行或打车更省心。
市内交通
扬州老城区景点相对集中，短途出行优先选择共享单车、共享电单车，穿梭于皮市街、东关街、彩衣街之间，自由度很高。
旅游专线游1、游2串联瘦西湖、大明寺、个园、何园等核心景区，票价低廉，适合不想骑车的游客。园林、古街内部以步行为主，穿舒适平底鞋，慢慢逛才能体会园林造景与老城街巷的细节。
必去景点
瘦西湖：
扬州标志性湖上园林，也是此行不可错过的核心景点。不同于封闭式的私家园林，瘦西湖以湖水为脉络，长堤春柳、徐园、钓鱼台、五亭桥、白塔、二十四桥依次分布。五亭桥是扬州地标，桥上五亭，桥洞纵横，倒映水面极具美感；二十四桥承载古诗意境，湖畔垂柳随风摇曳。建议清晨入园，避开旅行团高峰，沿着湖岸步行，也可以选择游船，从水面视角欣赏两岸湖山景致。
个园：
中国四大名园之一，以竹石、四季假山闻名。园内遍植翠竹，走进园内满眼青翠。四季假山是园林最大亮点，春山笋石、夏山荷池、秋山黄石、冬山宣石，移步换景，在一座园林内感受四季景致。个园北门直接连通东关街，游览结束可以直接转入古街，行程不走回头路。
何园：
被称作晚清第一园，特色是千米复道回廊，回廊贯穿整座园林，上下两层，光影错落，是拍照打卡的好去处。建筑融合中西风格，既有江南园林的假山池水，也有西式窗棂，空间层次丰富。何园相比个园，游客更少，适合安静游览，细细品味晚清园林建筑美学。
东关街：
扬州千年历史古街，免费开放。沿街保留大量明清古民居，老字号、小吃铺、文创店铺错落分布。白天感受老城烟火，入夜红灯笼点亮，氛围感浓厚。东关街连接彩衣街，彩衣街本地老店更多，物价相对亲民，更适合寻找地道小吃。
皮市街：
距离东关街不远，风格更为文艺安静。相比东关街的热闹喧嚣，皮市街人流更少，老墙、木门搭配咖啡馆、书店、文创小店，适合城市漫步，随手拍照。朱自清故居就在皮市街附近，顺路可以参观，感受文人旧事。
中国大运河博物馆：
沉浸式展厅还原大运河千年历史，复刻古运河街市场景，内容丰富，视觉冲击力强，是了解运河文化的好去处，适合喜欢人文历史的游客。周一闭馆，出行前务必确认开放时间。
大明寺：
千年古刹，包含平山堂、栖灵塔。平山堂是欧阳修在扬州任职时修建，登栖灵塔可以俯瞰瘦西湖全景，山林清幽，人文底蕴深厚。
当地美食推荐
扬州美食核心是淮扬菜，讲究刀工、口味清淡鲜甜，早茶文化更是城市特色。
扬州早茶：
来扬州一定要体验“皮包水”早茶。必点烫干丝，细切的干丝搭配酱汁，清爽入味；三丁包馅料饱满，鸡丁、肉丁、笋丁鲜香；翡翠烧卖皮薄馅嫩，青菜清香；蟹黄汤包，用吸管吸食汤汁，鲜而不腻。本地人常去花园茶楼、蒋家桥饺面店，相比网红茶社排队时间更短，性价比更高。
清炖狮子头：
淮扬菜经典硬菜，手工剁制的肉圆，清炖而成，肉质松软，入口即化，汤汁醇厚，不油腻。
大煮干丝：
淮扬菜代表，干丝切得极细，搭配鸡汤、虾仁、菌菇同煮，鲜香味美，考验厨师刀工。
软兜长鱼：
淮扬名菜，选用新鲜黄鳝，口感滑嫩，咸鲜入味，是地道淮扬菜。
文思豆腐：
极致刀工的代表，豆腐切成细如发丝，羹汤清淡鲜美，是淮扬菜的经典。
街边小吃：藕粉圆，软糯Q弹，甜而不腻；桂花糯米藕，香甜软糯；扬大酸奶，本地特色饮品，逛老街的时候可以买来品尝。还有扬州老鹅，盐水卤制，肉质紧实鲜香，是本地人日常爱吃的卤味。
出行小贴士
1. 大运河博物馆免费但预约紧张，周末出行建议提前3至7天预约，周一闭馆，不要跑空。
2. 老城区早茶店周末排队很长，想要减少排队，尽量7点前到店。
3. 老城区街巷狭窄，自驾尽量停外围停车场，不建议开车深入古街。
4. 春季、秋季蚊虫较多，随身备好驱蚊用品，园林内草木繁茂，做好防晒。
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