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近日,一项发表在国际权威期刊上的研究引发广泛关注。研究将参与者分为两组,一组饮用无糖饮料,另一组饮用白开水,两组均接受为期两年的减肥行为干预课程。结果显示,两组参与者的体重下降幅度没有显著差异。消息传到国内后,迅速被解读为“无糖饮料有减肥效果”“代糖终于被正名”。但仔细看研究设计就会发现,真正让参与者瘦下来的,是那两年持续的行为干预,而不是他们喝的是什么。研究本身也只追踪了体重变化,并未涉及肠道菌群、胰岛素敏感性、代谢指标等更深入的维度。
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网友中支持无糖饮料的认为“至少证明了无糖饮料在减肥期间喝点解馋没问题”“比含糖饮料强多了,代糖至少没热量”。质疑派则指出“研究说的是没差别,不是有好处”“两年减肥课才是关键,换成喝可乐估计也能瘦”“只看了体重就敢说减肥效果,肠道菌群研究空白那么大”。也有人表示“代糖就是个过渡工具,别当敌人也别当救星,能戒掉甜味最好,戒不掉就先用着”。
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