秋意正浓，绿庭弘一席蟹宴赴金秋
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秋意正浓，绿庭弘一席蟹宴赴金秋

白露过后，秋风渐凉，阳澄湖畔的稻穗刚刚低头，兴化里下河的水面上已泛起一层金色的薄雾。秋意正浓，绿庭弘，兴化好蟹正当时。

兴化，地处江淮之间、里下河腹地，河网纵横，芦滩遍布，是天然的淡水养殖福地。这里的水质清冽、水草丰茂，螺狮小鱼源源不断，养出的大闸蟹青背白肚、金爪黄毛，个儿大、壳薄、肉甜。每年秋风起，蟹脚痒，绿庭弘的养蟹人便驾着小船，在千垛菜花田的水网间逐只挑选，只为把最饱满的那一批送到食客桌上。

择兴化活水好蟹，红膏饱满，肉质鲜甜，礼赠与自食皆相宜。
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择兴化活水好蟹，红膏饱满，肉质鲜甜，礼赠与自食皆相宜。

绿庭弘选蟹，只取活水围网养成的活水蟹。公蟹四两以上，母蟹二斤八两起，只只经过三次筛选：先看活力，再掂分量，最后翻开脐盖验膏黄。蒸熟揭盖，红膏如琥珀凝脂，蟹肉似白玉鲜甜，一口下去，是水乡独有的那股清润与醇厚。

秋意正浓，绿庭弘！金秋品蟹，认准里下河鲜蟹。
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秋意正浓，绿庭弘！金秋品蟹，认准里下河鲜蟹。

从塘口到餐桌，绿庭弘坚持原产地直发。清晨捕捞、暂养吐污、泡沫冰袋锁鲜、专车冷链配送，四十八小时内鲜活送达。无论自产品尝，还是逢年过节走亲访友，一提绿庭弘蟹礼，便是兴化水乡最地道的一份秋意。

秋意正浓，蟹肥膏黄。这个秋天，绿庭弘邀你共赴里下河之约，把一整份水乡金秋的鲜美，端上自家的餐桌。