你印象中的农业是啥样？面朝黄土背朝天，或者还是靠天吃饭？
10月9日，中共中央、国务院发布了重磅文件《关于发展新质生产力的意见》（以下简称《意见》），给未来农业指了个新方向——发展农业工厂。
种地跟开工厂，怎么能结合到一块儿？今天咱们就来聊聊这里的门道。
农业工厂，进入顶层设计
刚发布的《意见》，在“改造提升传统产业”部分中明确提出：
“深入实施新一轮千亿斤粮食产能提升行动、种业振兴行动、智慧农业行动、农机装备高质量发展行动、设施农业现代化提升行动和农业科技创新条件建设工程，发展农业工厂等新形态。”
你看，国家把“发展农业工厂”和粮食产能提升、种业振兴这些大战略放在一个盘子里，可见分量不轻。
国家为啥要推农业工厂？
咱们传统农业，虽然仍是大多数农民家庭的主要生产方式，但它一定程度上还是摆脱不了“看天吃饭”的问题：温度不对、水肥跟不上，产量品质就没保障。
而农业一旦升级到工厂化，就意味着环境可控、周期可控、品质可控，温度不对有系统自动调节，水肥不够有传感器精准补给，光照不足有LED灯按需“配餐”，让农业生产像工厂流水线一样标准化运转。
农业工厂这个说法，也并非国家第一次提出。早在2023年6月，农业农村部就出台了《关于发展现代设施农业的指导意见》（以下简称《指导意见》），提出“加快发展农业工厂等设施农业新业态”。
2025年4月，中共中央、国务院印发《加快建设农业强国规划（2024—2035年）》，再次明确，要“发展农业工厂等新形态”。
怎么理解农业工厂？
《指导意见》中提到，要“加快发展农业工厂等设施农业新业态”，对我们理解农业工厂有所启发，你可以理解为设施农业的“高级形态”，让整个农业生产流程，像一样标准化、自动化、智能化。
其实国家在农业设施化这条路上走了很久了。大家最熟悉的设施农业，比如温室大棚，就是很典型的形式。2025年，全国设施农业占地面积已经达到3996万亩，是全球设施农业第一大国。咱平时吃的蔬菜、蘑菇等，很大一部分都来自设施农业。
科技含量再高一些的，比如垂直农业和植物工厂。垂直农业是把种植架一层层叠起来，向空中要产量。植物工厂则更进一步，在全封闭空间里，用LED灯替代太阳，营养液替代土壤，AI系统24小时监控温湿度和二氧化碳浓度，让种地变成了“写代码”。
已经有地方干起来了
上海青浦建了上海最大的数智草莓植物工厂，集成垂直立体种植、智能光照调控、精准水肥管理等技术，实现365天不间断生产，年亩产量和产值分别是传统地栽模式的10倍和30倍以上。
成都温江投用了西南地区最大的立体栽培草莓智慧工厂，5个生长舱总占地2000平方米。北京平谷把村里的闲置房屋改造成4层智能“空中苗圃”，还拿到了“零碳植物工厂”认证。
话说回来，农业工厂有它的“门槛”。前期投入大、运营成本高、人才需求高，并不是谁一上来就能搞的。各地资源禀赋、气候条件和市场需求不一样，发展农业工厂务必要量力而行、因地制宜。算好账、找对路，适合本地实际的才是最好的路子。
关于农业工厂
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图源：新华网、大国三农
监 制：杜娟 编辑：杨钰莹
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