朋友们,我是小脉。
近日,双汇集团因食品安全造假问题被监管部门重罚,总金额达 1.29 亿元。
其中董事长万宏伟个人被罚 3700 多万,总裁马相杰被罚 566 万,其余四名高管合计被罚 5600 万,加上涉事子公司和总公司的罚款,加起来正好 1.29 亿。
罚得一点不冤,造假细节太恶劣
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去年 8 月,双汇旗下望奎生猪公司被查出猪肉抗生素超标 37.5 倍,今年 5 月官方正式通报。
双汇当时发了道歉声明,还特意列出数据:“从去年 5 月起,望奎工厂检测 5892 批猪肉,集团旗下所有屠宰场检测 38863 批,均合格,请老百姓放心。”
结果监管部门调查发现,这组数据全是造假。望奎工厂实际只检测了 5892 头猪,集团总共检测 38862 头猪,把 “头” 当成了 “批”,数量差了何止一倍。
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这种公然欺骗全国消费者的行为,实在太过分。管理烂到根,四个问题触目惊心,除了造假,监管部门还查出双汇的管理漏洞:
一是生猪屠宰前必须停食静养 12 小时,让抗生素代谢干净,但望奎工厂根本没做到,猪体内药物残留没排完就送屠宰线,这是抗生素超标的直接原因;
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二是肉品品质检验的持证人员数量不足;三是工厂连专职食品安全总监都没有;四是生猪静养的巡检标准形同虚设,有制度却不执行。
说白了就是该有的制度没有,有了的也不落实,整个质量管理体系彻底垮了。
作为从小吃到大的国民品牌,双汇在很多中老年消费者记忆里都有分量。早年校门口的小卖部、家里煮面条的配菜,王中王香肠几乎是一代人的日常。
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现在搞出这种造假坑人的事,实在对不起消费者,也对不起国家的监管要求。
这次国家罚 1.29 亿,真的一点都不冤。大家觉得这次处罚是罚重了,还是罚轻了?欢迎在评论区聊聊你的看法。
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