来源：新浪财经-锐眼‌工作室

近日，市场监管总局发布食品抽检不合格情况的通报信息显示，在2026年10月12日印发的《市场监管总局办公厅关于52批次食品抽检不合格情况的通报》中，涉及1批次水果制品类监督抽检不合格产品，标称委托商为新疆博斯坎食品科技有限公司、生产商为新疆全疆聚食品有限公司生产的奶皮子山楂糖葫芦被检出不符合食品安全标准要求。该不合格情况的公示，将直接影响涉事企业相关产品的市场流通信誉，也为广大消费者选购同类蜜饯类食品敲响了安全提示警钟。

项目详情 标称生产企业名称委托商：新疆博斯坎食品科技有限公司；生产商：新疆全疆聚食品有限公司 标称生产企业地址委托商地址：新疆维吾尔自治区乌鲁木齐市高新区（新市区）科学一街353号科技厅26号楼1楼G048；生产商地址：新疆维吾尔自治区乌鲁木齐市高新区（新市区）二工乡街道余杭路1288号小微企业创业园（二期）7号楼3楼 中国（新疆）自由贸易试验区 被抽样单位名称新疆博斯坎食品科技有限公司 被抽样单位地址新疆维吾尔自治区乌鲁木齐市高新区（新市区）科学一街353号科技厅26号楼1楼G048 样品名称奶皮子山楂糖葫芦 规格型号110克/袋 商标/ 生产日期2025-11-04 保质期12个月 不合格项目霉菌 检验值970CFU/g 标准值≤50CFU/g

本次通报涉及的不合格产品属于水果制品下的蜜饯类、凉果类、果脯类、话化类、果糕类细类，由北京市食品检验研究院（北京市食品安全监控和风险评估中心）开展检验。该批次奶皮子山楂糖葫芦标称委托商为新疆博斯坎食品科技有限公司，对应地址为新疆维吾尔自治区乌鲁木齐市高新区（新市区）科学一街353号科技厅26号楼1楼G048，生产商为新疆全疆聚食品有限公司，对应地址为新疆维吾尔自治区乌鲁木齐市高新区（新市区）二工乡街道余杭路1288号小微企业创业园（二期）7号楼3楼 中国（新疆）自由贸易试验区；被抽样单位为新疆博斯坎食品科技有限公司，地址与委托商登记地址一致。产品规格为110克/袋，无标注商标，生产日期为2025年11月4日，保质期12个月。经检验，该批次产品的霉菌项目实测值为970CFU/g，远超食品安全标准规定的≤50CFU/g的限值要求，不符合相关食品安全规定。

事件点评
本次新疆博斯坎食品科技有限公司旗下奶皮子山楂糖葫芦被检出霉菌远超国标限值，暴露出其生产流程卫生管控存在明显漏洞。该抽检通报将直接影响企业品牌信誉，或触发消费信任危机，同时企业需面临后续整改、合规核查等系列监管要求，短期经营将承受较大合规与市场压力。