“麻屋子，红帐子，里面住着白胖子。”金秋时节，这个谜语在安徽省五河县小溪镇的田野里有了更响亮的答案——白胖胖的“小溪小白沙花生”丰收啦!

走进小溪镇，一片片花生地绿中泛黄。随手拔起一株，根须上挂满白净净的花生果，剥开薄壳，粉红的花生衣裹着饱满的果仁，咬一口，脆生生、香喷喷。田间地头，收割机来回穿梭，农户们弯腰收获、装袋搬运，笑声、机声、风声汇成一首丰收交响曲。“咱这‘小溪小白沙花生’，壳白、皮薄、仁香，收粮车开到地头抢着要!”正在地里忙碌的种植户脸上写满喜悦，“今年果大仁饱，不愁卖!”

据小溪镇农业农村部门介绍，今年全镇花生种植面积2.7万亩，其中“小溪小白沙花生”是当家特色品种，亩均产量约235公斤，高产地块达240公斤以上，预计总产量6500余吨。一颗颗小花生，成了群众增收致富的“金豆豆”。丰收从何而来？良种良法是关键。近年来，小溪镇把“小溪小白沙花生”作为特色优势产业来抓，推广高产优质品种，组织农技人员深入田间地头“把脉问诊”，从起垄播种、测土配方施肥到绿色防控、适时收获，全程提供技术指导。镇里还积极协调农机合作社，调度花生收获机、摘果机等设备，让花生收获跑出“加速度”。

种得好，更要卖得好。小溪镇依托农民专业合作社、种植大户和购销经纪人，发展订单种植，打通产销对接“最后一公里”。“小溪小白沙花生”刚出土，就被运往收购点、加工厂，经过清洗、筛选、加工，变成花生米、花生油、炒货等产品，身价倍增。线上线下齐发力，“小溪小白沙花生”的“朋友圈”越来越大。

花生变“金豆”，乡村添活力。下一步，小溪镇将继续做强“小溪小白沙花生”特色产业，延伸产业链、提升附加值，打造叫得响的花生品牌，让“小金豆”在乡村振兴路上持续“生金”。(刘香香)