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金秋时节

弥勒市太平街道生姜进入采收季

田间地头

姜农们抢抓晴好天气

忙着采挖、去泥、装筐

一垄垄新出土的生姜色泽金黄、姜味浓郁

处处洋溢着丰收的喜悦

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太平街道地处半山半坝

水田、旱地交错分布

辖区内太平水库、雨补水库、洗洒水库

等水源为生姜种植提供了良好灌溉条件

也让生姜成为当地传统种植品种

目前

主栽品种为 “湖南 2 号”

具有姜块饱满、黄亮纯正

辛辣味浓、皮薄肉嫩

姜辣素含量高、风味醇厚等特点

产品深受市场青睐

主要销往重庆、湖南等地

销售方面

当地采取 “零售+订单收购” 模式

一方面依托集市零售扩大销量

另一方面吸引收购商

深入田间地头看货议价、现场收购

产销对接紧密

销售渠道稳定畅通

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近年来

太平街道立足资源禀赋

积极引导农户调整种植结构

把生姜作为促进群众增收

的特色补充产业来培育

通过推广规范化种植技术

完善农田水利设施

组织农技人员下沉指导等方式

推动生姜品质和产量稳步提升

据初步统计

今年当地生姜种植面积120余亩

亩均产量约5000公斤

每亩收入约1.5万元

预计可助农增收180万余元

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下一步

太平街道将坚持

抓标准、拓销路、强带动

进一步扩大生姜种植规模

引导更多农户参与发展

同时

依托城郊区位优势

用好弥东社区冷库

及分拣中心等流通平台

推动小黄姜产业提质增效

让 “小生姜” 卖出好价钱

真正成为群众

增收致富的特色产业

来源/弥勒三农

总编/刘勇责编/张云龙值班编辑/孔德云编排/邱少瑞

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