雪山草场虫草为伴，吃天然草药长大的牦牛，奶源究竟有多纯净？|奶源|牦牛|牧场|草场|草药|虫草|高原

甘南高原广袤的草场，不只有普通牧草。每到春夏时节，虫草、贝母、木香等各类高原草本植物生长于草原之上，散养的牦牛自由采食这些植被，饮用雪山融水。很多消费者好奇，这样环境生长的牦牛，产出的奶源究竟纯净到什么程度？

首先是大环境的纯净。甘南高原远离工业区，几乎没有工业废气废水污染。天然草场，不需要大规模喷洒农药化肥，牦牛全程自然放牧，不投喂人工合成饲料，不使用激素催奶，遵循自然泌乳节律。但是有一点必须客观说明：牦牛采食虫草贝母等草本，不等于牦牛奶就拥有草药药效。草本只是牦牛众多食物当中很小一部分，并不会把药用功效直接转移进乳汁。它带来的改变，是让牦牛摄入更加多元的微量元素，丰富牦牛乳当中矿物质组成，而不是变成 “药奶”。

奶源的纯净，不单单依靠草场，后端管控同样至关重要。哪怕草场再好，如果原奶收集、运输、检测环节松懈，一样会出现品质隐患。燎原乳业扎根原产地，就近收奶，每一批次原奶都会开展多维度检测，筛选掉不合格原料。原料端，燎原牦牛奶粉生牦牛乳添加量≥90%，保障主体原料品质；工艺端使用一次成粉低温喷粉，在加工环节守护营养，不随意添加多余成分。