广州精品美食周设精酿专区
广东风味酒款亮相
10月10日，2026广州精品美食周在海心沙亚运公园开幕，“人字拖精酿啤酒节”作为现场专区同步亮相。美食周持续至10月19日。
据10月11日现场报道，精酿专区设有40个酒头，展出中外酒款，其中包括黄皮、陈皮等广东本土风味啤酒。蓝妹啤酒也在活动现场引入AI机器人“打酒师”。
这次精酿啤酒有独立专区，又与餐饮品牌同场。来美食周吃饭的观众，可以在逛餐饮摊位时直接选酒；黄皮、陈皮酒款也有了面向普通餐饮客群展示的机会。
上海CBB展举行
精酿酒款与酿造设备同场展示
10月12日，中国国际酒、饮料制造技术及设备展览会（CBB 2026）在上海新国际博览中心开幕，展期至10月15日。展会覆盖酒和饮料的生产、灌装与包装环节，也设有精酿啤酒专区。
主办方此前公布的精酿专区阵容包括牛啤堂、道酿、明日酿造、青门等国内品牌，专区设在E2馆，W2馆另设drinkBeer Stage。设备板块涵盖麦芽处理、糖化发酵、酵母管理和包装检测；参展商SMC也列出了本届展会W1馆的展位。
精酿酒款和生产设备放在同一场展会，酒厂可以同时比较产品风味与后端生产方案。对想扩大罐装供应的酒厂来说，发酵稳定性、灌装效率与质量检测，比单纯增加酒款更直接影响交付能力。
麒麟一番榨在韩国本地生产
海特真露负责罐装供应
韩国海特真露已在全州工厂生产麒麟一番榨罐装啤酒，首批韩国生产的产品于10月初进入当地流通。双方此前合作进口和销售麒麟啤酒，这次把合作延伸到了生产环节。韩国《iNews24》和《Dailian》10月12日分别发布了记者参加企业说明会后的现场报道。
海特真露在全州工厂采用麒麟提供的酿造工艺、原料规格和质量标准，酵母从日本供应并在韩国培育。试产的酒液曾送往日本检验。第一批产量为150万升，现阶段先生产罐装产品；瓶装和生啤是否跟进，尚无确定安排。
这笔合作改变的是韩国市场的供货方式：原先销售的成品从日本进口，现在部分罐装产品在当地生产。海特真露把缩短物流时间、稳定供货列为主要目的，并未宣布因此下调零售价。
美国啤酒节公布2026年获奖名单
Breakside IPA摘得美式IPA金奖
2026年美国大啤酒节（Great American Beer Festival）于10月11日在丹佛公布竞赛结果。主办方名单显示，俄勒冈州Breakside Brewery的Breakside IPA获得美式IPA组金奖；该酒厂同时获评年产1.5万至10万桶档的“年度酒厂与酿酒师”。
本届竞赛收到7267款参赛作品，来自约1300家酒厂和苹果酒厂。年度酒厂奖按产量分档评选，与单一酒款的风格组别奖不同。主办方还列出其他产量档的获奖酒厂：Cannonball Creek获年产501至1000桶档奖项，Goose Island获年产超过10万桶档奖项。
图片来源网络
热门跟贴