近日，江苏省南京市
发生一起厨房火灾
事发当天晚上8时许
陈先生蒸煮了8只大闸蟹
他想趁着蒸煮的空档
洗完澡躺床上歇一会儿
没想到这一觉
直接睡到了第二天早上9点
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陈先生一觉惊醒后
火速冲到厨房查看
发现原本鲜活肥美的大闸蟹
已被烧得彻底碳化
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经了解，事发时
陈先生家里的
油烟机全程开启自动强吸模式
烟气与焦味全部被抽走
他未能及时察觉险情
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厨房用火稍有疏忽
就容易引发意外险情
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2026年9月22日，北京市大兴区一村民家中厨房油烟机起火。消防救援人员接警后到场发现，明火已被扑灭，随即进行隐患排查，确保无复燃可能。据当事人介绍，早上做饭时因有事外出，忘记关闭燃气灶阀门，致使锅被烧干，引发厨房油烟机起火。
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2026年1月23日，江苏省泰州市一小区住宅厨房发生火灾，消防救援人员接警后迅速赶赴现场处置。据了解，事发时住户正在厨房煎炸食材，中途临时下楼取快递，未关闭火源，导致油锅长时间干烧引发火灾。
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预防厨房火灾
这些注意事项务必牢记！
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来源：四川消防119，综合中国消防、新浪新闻
编辑：贾雯娟
校对：熊卓如
责编：王雪茹
审核：魏庆 毛楠
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