银闪闪的外卖保温袋，很多人觉得扔了可惜，留下来装饭盒、当收纳。但这个看似会过日子的小习惯，可能正在悄悄危害健康。
看着实用
却可能是家里的“甲醛源”
部分外卖保温袋在生产时，为了提升耐水性和抗皱性，会加入甲醛。尤其是粘合处使用的胶黏剂，往往是甲醛残留最严重的地方。把这种袋子留在家里，相当于摆了一个持续释放的污染源，人在不知不觉中就会吸入甲醛。打开袋子时，如果闻到明显的刺鼻化工味，说明胶水残留可能超标，直接扔掉不要再用来装食物。
如果用保温袋装蔬菜水果，甲醛会溶到果蔬表面的水分里，造成污染。叶菜和多孔类蔬菜尤其容易吸附。冰箱里温度低，甲醛释放变慢，但接触时间拉长，食物反而会不知不觉中吸收更多的甲醛。
研究人员曾做过对比实验：同一批蔬菜分两组存放，一组用外卖保温袋装，一组用食品级保鲜袋装。72小时后，前者甲醛含量比后者高出3到5倍。所以，千万别再囤外卖保温袋了，更不能拿来直接接触蔬果、肉类，以免吃进甲醛而不自知。
常见误区
其实保温袋并不适合高温
很多人以为保温袋就是装热饭热汤的。实际上，一次性外卖保温袋的设计更偏向保冷，适合放冰饮、冷冻食材，并不适合高温热食。超市买冻品时用来保鲜可以，装热汤热饭就不合适了。
外卖到手后，尽量不在桌面拆外包装，可先在地上拆开，取出餐食后洗手再进食；用餐结束及时将包装清理到门外或丢弃，避免在家中久放。
安全使用小建议
外卖到手后尽快取出餐品，别把热食长时间闷在袋子里；
不要重复用外卖保温袋装熟食、热食、果蔬或饮用水；
即使当收纳袋，也不建议在密闭空间长期囤积大量旧袋子；
需要自备保温袋带饭，选明确标注“食品接触级”、使用环保水性胶的正规产品；
外卖保温袋可在不接触食品的场景短暂使用，但不建议长期反复用。
编辑：谢典书
资料：新华社
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