来源：市场资讯
（来源：绥滨县卫生健康局）
食品安全是民生之本，健康之基，为深入贯彻落实食品安全“四个最严”要求，推动食品生产加工各环节，健康安全饮食全链条管理理念深入人心，10月12日，绥滨县疾控中心在滨河花海和多部门联合在大世界商场举办了以“尚德守法 共享食安——深化全链条监管”为主题的2026年食品安全宣传周主题活动。
活动现场气氛热烈，工作人员通过悬挂主题横幅、展示科普实物、发放宣传资料等多种形式，向过往居民系统讲解食品安全法律法规、食品标签识别、食源性疾病防控等实用知识。今年活动突出“全链条”视角，从食品采购、储存、加工到消费各环节，帮助居民厘清常见认知误区，了解从源头到餐桌每一道防线的关键控制点。活动特别关注“一老一小”等重点人群。针对老年群体，工作人员结合高血压、糖尿病、高脂血症、痛风等慢性病管理需求，量身定制膳食建议，倡导“三减三健”（减盐、减油、减糖，健康口腔、健康体重、健康骨骼）生活方式，引导老年人根据自身健康状况科学搭配每日膳食，做到粗细兼顾、荤素相宜、少盐少油、多蔬多果。面向带孩子的家长，工作人员重点讲解了儿童食品选购要点、含糖饮料危害以及校园周边食品安全注意事项，提醒家长把好“入口关”，从小培养孩子健康的饮食习惯。
此次活动累计发放宣传单、居民合理膳食指导手册和食品安全宣传手册500余份，现场接受咨询并解答问题30多人次，有效提升了公众的健康饮食素养和食品安全风险防范能力，进一步营造了人人关心、人人参与、人人受益的食品安全社会共治氛围。
食品安全关系广大群众身体健康，从源头严防、过程严管到风险严控，每一个环节都离不开社会各界的共同参与。让我们以“尚德守法”为引领，以“全链条监管”为抓手，政府、企业、公众同心协力，把好每一道关口，守好每一份信任，共同筑牢食品安全防线，让人民群众吃得安心、吃得健康、吃得放心。
来源：绥滨县疾病预防控制中心
编辑：郝吉鹏
审核：李光辉
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