开便利店选址有多重要?说实话,开便利店这件事,选址真的占了一半以上的权重。
我之前见过太多人,货进得不错、装修也用心,结果就是位置没选对,活活撑了一年关门。也见过那种什么都一般,但位置选得很好,每天进店人不断。
不管你是第一次开店的小白,还是已经有几家店想继续扩,选址这件事真的不能拍脑袋。我自己开24h省钱便利店这几年,前后换过两个位置,也算摸出了点门道,今天跟大家聊聊。
技巧推荐:
第一:小区内部 vs 小区门口,要选哪个?
小区里面可以做,特别是那种大型社区,几千户人家,开在中心位置其实很稳。卖的主要就是柴米油盐、生活用品这些。
小区门口的话,一定要选下班顺路的那个口。我之前差点踩过坑,选了上班方向的那个门,结果早上大家都赶着去打卡,谁会停下来买东西?下班就不一样了,人放松了,遛个弯、买个水、拿包烟,很自然就进来了。
第二: 饭馆扎堆的地方,真的好做吗?
很多人觉得开在饭馆旁边是躺赢——别人吃完饭出来买瓶水、买包烟。
这话对一半。关键是得饭馆多,那种整条街都是餐馆的地方,晚上七八点人流量确实大,吃完饭出来的人顺手买个饮料、口香糖、烟酒,确实舒服。
但如果选在孤零零一家饭馆旁边,那基本没戏。人家吃完就走了,你也跟着空等。
第三:车站旁边如何?
公交站、长途汽车站旁边确实人流量很大,上下车的人爱买点零食、饮品,夏天买雪糕冷饮,冬天买根烤肠。矿泉水、饮料、烟这些商品走得快。
但有个问题,车站旁边租金一般都不便宜,而且人流量大,但大多是过客,复购率低。你得算清楚租金和流水的账,别光看人多就冲进去。
第四:主干道上:看着风光,其实有门道
主干道上缺便利店,这个是事实。你开一家,相当于独家经营。
但我想说个很多人不知道的细节——如果你能选在出租车司机交班的地方,那这家店24小时都有生意。我有个朋友的店开在出租车交班点旁边,凌晨两三点都有司机下来买水、买烟、买个面包,夜班完全不亏。这也是为什么我坚持拾粹24小时,就是赌深夜的那批刚需客。
第五:十字路口不是所有都好
十字路口人流量大,这个没错。但要选有斑马线的那种,马路中间全是隔离栏的十字路口,看着人流大,其实行人根本过不来。
选之前站在路口观察一天,看看路过的都是什么样的人群,是上下班的白领?还是买菜的大爷大妈?还是学生党们?人群不一样,你卖的品类就得跟着改。
第六:学校附近
学生是真的能买,饮料、零食、文具,消费频次高。
但有个坑——别指望烟酒在学校旁边能卖动,就算卖了销量也一般,还容易有麻烦。主要还是做零食、饮料、学习用品这些。
而且学生生意有个特点:寒暑假人流量会少。得算好这两个月怎么撑,别旺季赚的钱淡季全亏回去。
第七:商场入口
商场入口开便利店其实挺舒服的——很多人逛商场之前爱买瓶水、拿包零食,商场里面反而没什么地方卖这些。
这种位置的特点是白天生意好、晚上差;周末节假日爆、工作日一般。
选址这件事,没有百分百完美的位置。每个位置都有优点和缺点,关键是你自己的店是什么定位。
- 做社区生意,就扎在小区门口,做熟客
- 做过路生意,就选车站、十字路口,赚流量钱
我之前在选址上吃过亏,才悟出来这些道理。位置选对了,后面经营顺一半;位置错了,再努力都事倍功半。
希望这些经验对准备开店的朋友有点用。
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