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《素问》云:五谷为养。古人早在几千年前,就认识到五谷杂粮对于人体健康的作用。既然五谷是滋养身体的根本,我们又怎能每天食用却不了解它们的食疗功效呢?

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本文选自中国中医,由肥城市卫生健康局、市中医药协会编校推荐发表,版权归原作者所有。

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