10月14日,在第57届“世界标准日”暨重庆市标准化宣传周活动启动大会上,市农业农村委对外发布了一批农业标准化助推品牌建设典型案例,分别为巴渝贡米、庆油油菜、涪陵榨菜、奉节脐橙、巫山脆李、荣昌猪、潼南柠檬、鱼菜共生,覆盖粮油、果蔬、畜牧、水产四大特色农业领域,通过构建全产业链标准体系破解产业发展痛点,推动农业生产从“凭经验”向“守标准”转变,为重庆农业高质量发展和乡村全面振兴提供可复制、可推广的实践路径。
农业标准化助推品牌建设典型案例展示。
标准助力香稻提质 全链护航巴渝贡米
针对重庆香型优质稻存在香气不浓、食味不佳、品牌影响力弱等突出问题,重庆市农业技术推广总站构建起“品种筛选认定—保优稳香栽培—优质加工分级”全链条标准体系,应用标准的基地增产增效效果显著,单产提升10%以上,最高提升幅度达35.1%,成功打造出“稷匠香禾”重庆香米、冷沙寒香米、涌洞贡米等品牌,为更多特色农产品优势区依靠标准化赋能乡村振兴提供了可复制、可推广的样本。
标准贯通研产加销 庆油油菜“链”成富民产业
重庆市农业科学院聚焦“庆油”系列高含油油菜,构建“品种选育—标准制种—标准栽培—加工流通—品牌营销”全链条标准体系,累计制定8项油菜产业相关标准。该系列品种含油量3次刷新全国冬油菜纪录,最高达到52.37%。建成潼南、垫江万亩级标准化制种基地,累计推广面积超5000万亩,带动农民增收超150亿元,为长江流域油菜产业高质量发展提供了可复制、可推广的“庆油样本”。
构建全产业链标准体系 引领榨菜产业高质量发展
榨菜是“世界三大名腌菜”之一。近年来,涪陵区推进全产业链标准体系建设,构建起覆盖“种源—种植—加工—产品”的全程标准化体系,累计制修订全产业链技术标准15项,筛选鲜食加工专用良种8个,熟化集成绿色高效种植技术6项,创新标准化加工工艺2套,开发新产品10余个,支撑品牌价值达到379.24亿元,成功实现从“传统工艺”向“现代标准”的转型升级,助力中国榨菜全产业链实现高质量发展。
标准赋能脐橙提质 绿了山川富了百姓
奉节脐橙是三峡库区重要的地理标志特色农产品,奉节县始终坚持走“标准引领、品质筑基、品牌赋能、生态共生”的发展道路,依托地理标志产品标准推行生产管理“五统一”,优质果率达到85%以上,品牌价值达381.7亿元。当地生动践行“一棵树致富三十万人”的民生目标,成为以地理标志产品标准赋能县域乡村振兴、带动共同富裕的典型范例。
标准托举百亿品牌 小水果成就大产业
巫山县构建覆盖种苗、栽培、采后、加工、品牌的全链条标准体系,制定地方、团体、企业标准共19项,搭建起“1+10+N”技术培训和“四级网络化”推广体系,打造“产业大脑+未来果园”系统,带动30万亩脆李实现标准化生产,辐射周边5个区县近80万亩品牌种植区,品牌价值达105.17亿元,且品牌价值连续八年位居全国李品类第一,成为小水果做大产业的典型样板。
标准引领全链升级 荣昌猪“闯”出产业振兴路
荣昌猪是世界八大、中国三大优良猪种之一,在国际国内有着广泛的影响力和良好声誉。荣昌区立足荣昌猪国家级地方优良畜禽种质资源优势,制定并推广全国首个地方猪种系列共10项地方标准,构建起“保种—育种—养殖—屠宰—加工—销售”全链条标准体系。以标准化助推荣昌猪产业转型升级,带动万户农户实现增收,品牌价值达81.25亿元,位居全国地方猪品牌价值榜首,为地方畜种保护和发展提供了“荣昌样本”。
地标注能柠檬飘香 标准驱动共富成行
潼南被公认为世界柠檬黄金种植带,也是世界三大顶级柠檬产地之一。潼南区以地理标志产品标准为核心,联合川渝产区出台跨区域鲜果标准,配套制定生产技术规程、等级规格等团体标准,构建起全链条标准体系,叠加从种苗到加工的完整产业链和高度外向的市场布局,区域公用品牌价值突破284亿元,潼南柠檬已成为重庆最具辨识度的农产品“出海”名片之一。
一池碧水两样收成 标准引领绿富共赢
以池塘鱼菜共生综合种养技术规范为引领,推动水产养殖从粗放型向生态循环型转型。该技术先后八次入选全国农业主推技术,被确定为全国四大典型尾水治理模式之一,累计推广约55万亩,辐射带动全国近400万亩,创造总产值660.13亿元,新增纯收益167.78亿元,亩均新增利润2111元,节水率达70%以上,成为通过池塘标准化生态种养推动渔业绿色转型、带动农民增收致富的典型范例。
上游新闻记者 牟峰 摄影报道
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