近日,中共中央、国务院印发《关于发展新质生产力的意见》,明确提出“发展农业工厂等新形态”,并与新一轮千亿斤粮食产能提升行动、种业振兴行动等同步部署。

原文表述是:“深入实施新一轮千亿斤粮食产能提升行动、种业振兴行动、智慧农业行动、农机装备高质量发展行动、设施农业现代化提升行动和农业科技创新条件建设工程,发展农业工厂等新形态。”

这份《意见》该怎么理解?又意味着什么?往下看

“农业工厂”到底是什么?

农业工厂,简单来说,是通过现代技术手段,让农业生产像工业流水线一样,环境可控、周期可控、品质可控。

这个词也不是头一回出现。2023年6月,农业农村部印发《关于发展现代设施农业的指导意见》,提出“加快发展农业工厂等设施农业新业态”;2025年4月,中共中央、国务院印发《加快建设农业强国规划(2024—2035年)》,明确要“发展农业工厂等新形态”。到今年,“农业工厂”被放到更突出的位置。

从发展基础来看,我国设施农业已经形成较大规模。国家统计局数据显示,2025年我国设施农业占地面积达到3996万亩,规模居全球首位。农业工厂正是在设施农业基础上发展起来的一种更高技术含量、更强调智能化管理的生产形态。

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河北廊坊大厂回族自治县气膜式蔬菜工厂

国家布局农业工厂,核心战略考量是拓宽农业生产的边界,在土地资源有限、自然条件受限的场景下发挥作用。它承担的是补短板、强种苗、优供给、拓空间的功能,推动农业从主要“看天吃饭”,转向更多依靠科技实现可控生产。

从“看天吃饭”到“按程序生长”

首先,农业工厂带来的最实在的变化,是突破了自然条件的约束。

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LED补光灯下的草莓智慧工厂

举个例子,成都温江有一座西南地区最大的规模化立体栽培草莓智慧工厂。传统露地栽培一年只能收3到4茬,这里能稳定收10茬;5个车间全年总产量可达73吨,相当于露地种植的30-40倍。

在这里,上百个传感器,实时监测温度、湿度、光照、二氧化碳浓度;LED灯按草莓不同生长阶段调配“光配方”;全程自动调节灌溉量、养分供给比例。

这个变化对农业的意义,不只是“多产”。

其次,农业工厂打破了季节和土地的约束:在这里,作物生长不受旱涝、寒潮摆布,可以周年连续生产。戈壁、盐碱地、工矿复垦区、建筑立体空间等这些种地成本高的地方,可以利用有限土地搞工厂化生产。

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甘肃民乐县串番茄智能温室

甘肃民乐县在戈壁荒滩上建起智能玻璃温室,采用水肥一体化技术,节水节肥率高达80%,全程不占用耕地;新疆柯坪县用 沙培(无土栽培)模式 ,通过滴灌系统精准施加营养液,有效解决了戈壁缺土和盐碱化问题,已建成250座新型日光温室。

第三,农业工厂能实现水肥闭环回收、环境可控,农药用得少,产品一致性高。全过程可记录、可追溯,更容易对接商超、电商这类对标准化要求高的渠道。

补强产业链条,种地的人要长本事

未来,随着农业工厂逐步普及,不仅种地方式会改变,农业产业链也会延伸和补强,产业体系整体升级,种地的人也将从体力型转向技术型:

适合传统露天的农作物品种、种植方法,未必适合工厂无土、多层、弱光的生长环境。这就需要培育工厂专用品种、研发配套栽培技术,本身就是一片新的科研和生产空间。

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使用植物光照分析仪采集关键数据

产业要变,人也要变。《意见》在总体要求里有一句话很关键:“推动劳动者、劳动资料、劳动对象优化组合和更新跃升。”过去,农业生产常常依靠体力和经验,未来,懂技术、会管理、能运用数字工具的新型农业人才,将发挥更加重要的作用。

也要看到,中央在部署的同时划了红线:严禁借发展新质生产力之名违规滥用政策,对一哄而上、盲目投资严肃追责。农业工厂投入大、能耗高,不是处处都能搞、样样都划算,得算经济账、算能源账,因地制宜,先立后破。

“看天吃饭”四个字,中国人说了几千年。农业工厂要做的,是在“天”可能不给力的时候,多留一条能稳住产量与收益的路。

来 源:央视新闻

总监制:姚卜成

监 制:韩世雄

编 辑:张琼文

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