焦作又多了个喝汤的好去处！
刚开业的 张老大牛杂汤 ，最近不少人都在聊。
就是一间普普通通的大众小店，店里收拾得干干净净，进门就能闻到老汤醇厚的香味，满满的市井烟火气。
他家最大的亮点就是实在！
一碗端上来，牛杂铺得厚厚一层，分量很足，不是那种稀稀拉拉的碎料。牛杂处理得干净，不腥不膻，嚼着很有口感。
汤头是慢熬出来的鲜，能吃辣可以加一勺红油，香而不燥。再来份饼丝泡进汤里，吸满汤汁，吃着特别过瘾。
当然口味因人而异，喜欢牛杂汤的朋友可以过来尝尝，理性种草哈。
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