三天没上厕所,肚子胀得难受,嘴里有味儿,脸上冒痘,这种滋味谁受过谁知道?今天就想跟大家聊聊我是怎么靠几样便宜食材,把这“难言之隐”慢慢调理顺的。
先说说我是怎么“中招”的。那阵子工作忙得脚不沾地,一天到晚钉在电脑前,水杯放旁边都想不起来喝一口。午饭晚饭全靠外卖打发,麻辣烫、炸鸡换着来,吃得那叫一个痛快。痛快了半个多月,麻烦就找上门了,肚子鼓鼓囊囊,蹲厕所毫无感觉,早上起来口干舌燥,舌苔厚厚一层。最尴尬的是同事提醒我口气重,那一刻恨不得找个地缝钻进去。
病急乱投医,我跑去药店买了盒清肠茶。结果呢?当晚跑了六趟厕所,第二天整个人虚得像被抽了骨头,上班坐在椅子上直冒冷汗。这才明白一个道理:欲速则不达。这种猛药等于拿鞭子抽着肠子干活,抽一次懒一次,日子久了肠道自己就罢工了。
回到家我想起姥姥的老话:肠中常清,百病不生。与其花大钱买罪受,不如从厨房里找答案。
先试的是苹果炖黑豆。黑豆头天晚上泡上,红富士苹果用盐搓净表皮切成块,锅里先煮豆,等豆子煮裂了再下苹果。汤水甜津津的,一点不难喝。连着喝了几日,肚子里开始咕噜咕噜响,那是肠道在慢慢苏醒。到第五天早晨,一切水到渠成,那种通透感,好比堵住的下水道忽然通了。
接着又琢磨出黄豆白菜水。黄豆泡透煮到半熟,丢几片白菜叶子,不放盐不放糖。下午煮上一锅,倒进保温杯带到单位。喝了两天就发现嘴里那股苦味没了,清晨起床口腔清清爽爽。白菜清热,古人说“百菜不如白菜”,果然名不虚传。
嘴馋的时候怎么办?我自己鼓捣出一道黄瓜奶糕。黄瓜打汁过筛,兑上牛奶和淀粉,小火慢慢熬到浓稠,倒进模具冷藏。第二天切开来,凉丝丝滑嫩嫩,解馋顶饱,吃下去肚子不胀反倒舒服。
就这样三样轮着来,坚持了小半个月,如今每天早晨身体有信号就顺顺利利解决,小肚子平了,人也精神了,下午不再哈欠连天。
说到底,肠道这东西靠养不靠治。火气是一天天攒出来的,清火也得有耐心,一口吃不成胖子,一天也调不好肠胃。这几样东西菜场几块钱就能买一大堆,做法简单得很。天天坐办公室、喝水少、外卖不断的兄弟姐妹们,不妨一试。当然,人跟人体质不同,吃着舒服就继续,不对劲就停手,身体的事,自己心里得有杆秤。
热门跟贴