每日质量报道网10月15日日消息,山西省市场监督管理局发布关于2026年第11期食品安全监督抽检情况的通告。通告显示,晋城市城区馋嘴炸串小吃服务店(山西省晋城市城区南街街道新市西街866号凤展购物广场北门旁)加工销售的餐饮食品(招牌鸡块),柠檬黄不符合食品安全国家标准规定,检验结果为0.00242g/kg,标准值为不得使用。柠檬黄是一种人工合成偶氮类着色剂,国家标准对其使用范围有明确限定。
通告附件信息显示,此次抽检共涉及28大类食品625批次样品,其中合格610批次、不合格15批次。该批次招牌鸡块标注加工日期为2026年8月19日,检验机构为山西省检验检测中心(山西省标准计量技术研究院)。
公开工商信息显示,晋城市城区馋嘴炸串小吃服务店为个体工商户,经营者赵帝,2026年4月17日成立,登记状态为存续。
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