□本报记者 崔立东
秋天的微风掠过黑龙江与松花江交汇处的广袤平原,郭佳莹再次来到绥滨县连生乡靠山村利成鹅场。
放眼望去,四个月前那些羽毛稀疏、捧在掌心尚显娇弱的雏鹅,如今早已长成体态健硕的成鹅,再过十天八天就要出栏了。
这是郭佳莹自今年5月初以来,第五次来到这个鹅场。
站在鹅棚前,这位来自省城的青年女博士轻轻拂去衣角沾上的草屑,目光笃定。眼前的丰收图景,见证着她和队友们无数个日夜的坚守——这沉甸甸的产业接力棒,他们不仅稳稳接住了,更在祖国北疆的沃土上催生出振翅高飞的力量。
把技术送到一线,把论文写进鹅棚
33岁的东北农业大学动物医学学院硕士生导师郭佳莹,挂职绥滨县工信科技局后,她一头扎进了生产一线。
考验在今年5月6日骤然降临。利成鹅场近3万只鹅雏正处于低温育雏的关键期,必须在次日清晨前完成第二针疫苗接种,若延误极易引发大面积感染。人手紧缺让养殖场负责人季有成急得满头大汗。郭佳莹得知情况后,当天下午便卷起铺盖住进了鹅场宿舍。
凌晨三点半,棚外寒风彻骨,育雏棚里却潮热闷人、鹅腥扑面。季有成正准备注射疫苗,郭佳莹急忙上前伸手拦住:“先别急,我测一下温度!”仪器一测,疫苗稀释溶剂只有8℃。“温度太低,疫苗无法充分溶解,注射后会严重影响吸收效果。”郭佳莹根据“鹅雏母源抗体消长曲线”的专业知识,指导老季将稀释液置入温水中回温至15℃-25℃。
随后,郭佳莹套上防护服、戴好胶皮手套,抓鹅、翻翅、下针、推药,动作一气呵成。整整3万只鹅苗,十几个人连续奋战了近三个小时。当最后一针推注完毕,郭佳莹瘫坐在板凳上,腰已经直不起来。
在鹅棚里,她虚心向季有成请教如何“看羽毛蓬松度判断发热、看粪便性状观察菌群”,把这位老养殖户的“土经验”一一记在笔记本上。回到住处后,她又将这些实践经验和现代兽医理论相互印证,梳理编写了图文并茂、通俗实用的大鹅疫病防控技术手册。捧着散发油墨香气的手册,养殖户们纷纷竖起大拇指。
把痛点化为动能,把粪污变成资源
绥滨地处高寒地区,常规生物发酵菌种极易休眠失效,上百万只大鹅每天产生的粪污难以降解,一度给周边地表水体和人居环境带来隐患。
面对棘手难题,援边队员、省畜牧总站高级畜牧师綦东亮主动请缨,揽下了这桩很多人避之不及的“脏活”。为了寻觅破题良方,綦东亮穿着高筒雨靴,整整两个月泡在少年鹅场。綦东亮带领团队经历了一次次失败与调整,因地制宜调优菌种配伍,终于成功筛选出适配高寒气候的高效生物发酵复合菌种,一举攻克了低温环境下微生物活性低、粪污降解缓慢的行业顽疾。
仅仅突破菌种还不够,綦东亮又将目光投向了养殖设施的结构改良。他通过精细测算,重新调校了漏粪网床的孔隙规格与风机负荷,创新研发出“高架漏粪网床+原位生态发酵床”工艺模式。在这套生态循环系统中,大鹅在上方网床上自由活动,排泄物直接穿过孔隙落入下方垫料中,依托高效微生物菌群原位发酵降解,直接转化为无害、无臭且富含有机质的生物肥料。
如今,这项工艺已在绥滨全县规模化养殖场落地生根。昔日令人头疼的生态包袱,如今变成了滋养黑土地的“绿色养料”。
把龙头引到边陲,把链条延至全域
在第二批援边工作队产业团队带头人、省畜牧总站高级畜牧师刘晓宁的办公桌上,平铺着一张全县鹅产业图谱。
绥滨地处北纬47度水禽养殖黄金带,出产的鹅肉紧实、鹅绒品质上乘。然而长期以来,当地大多停留在活鹅输出的初级阶段,精深加工环节缺失,丰厚的产品附加值白白流向外地客商。
“抱着金饭碗,不能只吃‘原字号’饭!”刘晓宁暗下决心,一定要把加工龙头和顶尖科研平台引到边陲。
一场聚合全省优势资源的产业破冰战随即打响。2026年5月起,援边工作队启动筹备“绥滨白鹅产业高质量发展大会”。刘晓宁带领团队夜以继日奔波对接,先后同国家水禽产业技术体系专家、东北农业大学、省鹅业协会等密集洽商,围绕招商引资、产学研协同全链条发力。
7月24日,绥滨白鹅产业高质量发展大会如期启幕。这场高规格大会迅速结出硕果。国内行业龙头上海东隆集团鹅绒洗选精深加工项目落户签约;东北农业大学动物医学学院与绥滨县政府合作设立的黑龙江省首家“绥滨白鹅科技小院”揭牌运行。
与此同时,援边工作队领队、绥滨县委常委、副县长王京航将目光投向了产业内功的塑造。他力推“用数据放鹅”的现代管理理念,带队逐场逐舍走访,建立了细化至每一座棚舍的动态数据台账,将数字化、精细化思维植入边塞畜牧业的肌理之中。
如今,绥滨白鹅产业已由单一养殖环节延伸至良种繁育、规模养殖、屠宰加工、羽绒洗选,快速向全链条延伸,并成功入选全省产业发展典型案例。
一只只白鹅,正在边关富民强县的大道上振翅高飞。
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