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老干妈连续三年营收超50亿,其参保人数一年减少超200人

据中华网,近日,老干妈营收回归巅峰、质检用上AI等内容引发讨论。据悉,其厂区用上了全链路AI管理系统,以前整条流水线上有超过600个拣椒工人,现在就保留了48位,负责最后一道经验把关。天眼查APP显示,贵阳南明老干妈风味食品有限责任公司成立于1997年10月,注册资本1000万元,业务含风味食品系列、豆豉、豆腐乳、火锅底料等。信息显示,该公司2024年参保941人,2025年参保740人,一年减少超200人。此外,该公司2022至2024年,连续三年营业收入超50亿元,其中2024年度营收达53.91亿元。

解析:“79岁陶华碧用AI一年赚54亿”——这个标题很抓人,但也很容易骗人。

老干妈2022—2024年营收分别是52.6亿、53.81亿、53.91亿,2025年走到54亿,是从2021年42亿低谷里一点点爬回来的。

所以,不是AI突然施了魔法,而是老干妈先把“味道别变、质量别崩”这件事,重新做对了。

真正该看的,是车间里那套AI视觉质检。

贵阳昌明基地的传送带上,高速工业相机每0.3秒扫一次辣椒,霉变、黑斑、杂质被识别后,气流装置直接把坏料吹走。原来600多人肉眼挑椒,现在只留48人做最后把关;关键工序不良率压到0.02%,核心原料100%可追溯。

这事不性感,但极关键。

辣酱这种品类,消费者不会天天夸你“科技感强”,但只要一瓶发苦、一罐颜色不对,信任就开始裂。老干妈当年被人说“味道变了”,根子就在原料和工艺漂移。AI在这里不是来写文案、做直播、当网红的,而是把“老师傅的手感”变成可复制的标准。

这才是传统企业用AI的正确姿势:

不先想着颠覆生意,先想着别把生意搞砸。

更反差的是另一头。

公众号停更、微博没年审、抖音不直播、电商占比长期不高,老干妈在营销上像一家“断网公司”。但生产端却悄摸上线视觉质检、全链路溯源、供应链调度。

一边不追流量,一边补地基。

一边很土,一边很新。

对制造业来说,AI最先该进的,不一定是发布会,而是车间、产线、仓配、品控这些“不许出错的地方”。

很多品牌把AI当增长春药:做数字人、搞智能客服、追Agent入口。老干妈反过来提醒了一句——

你卖的是一瓶酱,不是一场秀。先把坏辣椒拦住,比先学会说漂亮话重要得多。

所以别再写“陶华碧学会AI了”。

更准确的说法是:

老干妈没被AI变成科技公司,AI帮老干妈重新成了一家稳的公司。

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人物/声音

长实否认李嘉诚去世

近日,有网络消息称“李嘉诚已去世”,引发关注。

今天(10月15日), 长实集团发布声明称“绝无其事” 。长实集团公关部工作人员告诉南都N视频记者, 李嘉诚暂未有公开露面回应计划 。

集团对有关自媒体哗众取宠、别有用心捏造假新闻予以强烈谴责,并对媒体未经证实即转载假新闻深表失望。集团谨此呼吁,在作出新闻报道或转载前,务必确认相关内容的真确性。

10月15日,《大公报》编辑部发布声明称,15日上午,有网络社交账号发布虚假内容,虚构《大公报》报道香港知名人士逝世消息。对此,《大公报》严正澄清:从未发布过上述社交账号所述内容 。针对相关账号恶意伪造《大公报》来源、散布假消息的违法行为,《大公报》已完成证据固定,并已向涉事账号发出律师函,保留依法追究其法律责任的权利。“本报亦已要求涉事网络平台立即处置相关谣言内容,封禁造谣账号,防止虚假信息继续扩散。”

黄仁勋:对开发不安全AI软件的客户断供芯片

在伦敦接受彭博专访时,黄仁勋明确表示,若客户被认定在开发不负责任的AI,他愿意停止供货——“这是个假设,但答案是肯定的。”

不过,他同时划定了英伟达介入的边界。“我们不替别人管公司,我们对其他公司如何使用我们技术的判断是有限度的,我们的技术是通用技术。”他说,切断供应前会先进行对话沟通。

对于部分AI高管呼吁行业整体放缓发展步伐,黄仁勋说,“许多年轻公司正在经历成长的阵痛,它们成长得极为迅速,随着公司的发展壮大,相应的责任与担当也将逐步成熟。”

他还指出,部分担忧是“自我施加的”,整个行业在向公众解释新技术的益处方面做得“很糟糕”。

马斯克点评长鑫存储突破:中国规模化制造能力往往碾压全球

近日,中国长鑫存储公布了其4F² DRAM架构的研发进展,预计将在年底推出新一代DDR5 RDIMM服务器内存。这一消息引发了美光、闪迪、SK海力士等海外存储股的集体抛售,显示出市场对中国存储芯片量产能力的关注。

马斯克在X平台转发科技博主Melvin的质疑帖文时表示,中国的工业能力极强,一旦掌握某类产品的制造技术,其规模化量产能力往往超过世界其他地区的总和。马斯克以锂电池、太阳能及航天载荷为例,强调中国的制造优势,并指出HBM高带宽内存等技术的攻坚难度更大。

富祥股份:控股股东、实控人、董事长包建华被留置

10月14日,富祥股份公告称,公司于2026年10月14日收到监察机关通知,控股股东、实际控制人、董事长包建华被留置。经初步了解,本次立案调查系包建华个人事项,与公司无关。公司拥有完善的组织架构和规范的治理体系,其他董事和高级管理人员均正常履职,生产经营情况正常,上述事项不会对公司生产经营产生重大影响。

宝能集团及姚振华等再被执行20.5亿元

据上海证券报,10月14日,记者从天眼查获悉,近日,深圳市宝能投资集团有限公司及其法定代表人姚振华等新增一则被执行人信息,执行标的约20.5亿元,执行法院为江西省南昌市中级人民法院。

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回应来了

周生生回应香港门店发生“珠宝大劫案”:已交由警方处理

据报道,10月14日下午3时许,香港大埔广福道70号一间周生生金行发生财物被抢案件。针对上述事件,14日晚,周生生方面表示,已交由警方处理,暂无其他信息。

此前报道,香港大埔发生一起珠宝抢劫案。(14日)下午3时许,一名年约40岁的男子佯装顾客进入广福道70号一间金行,声称要购买金链,职员不知有诈,取出一条一两多重、约值7万港元的金链供试戴,讵料他抢走金链夺门而出,并向广福里方向逃走。

警方将案件暂列“盗窃”,正追缉涉案男子归案。

茶百道:全力配合香港证监会处理其任何关注事项,业务营运维持正常

10月14日,茶百道在港交所公告,公司董事会注意到,香港证监会已于10月13日上午九时正起暂停本公司H股买卖。香港证监会表示,其关注本公司的首次公开发售可能曾被人为操纵,以营造对股份需求的假象。公司承诺全力配合香港证监会处理其任何关注事项,并将适时另行刊发公告。公司确认,本集团的业务营运维持正常,且截至本公告日期,本集团的业务营运并无发生重大变动。

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政策/数据

9月清理“AI魔改”违规视频近1.3万条,处置违规账号30余个

据央视新闻,记者从国家广播电视总局获悉,2026年1月开展的“AI魔改”视频专项治理工作已取得实效。部分重点网络视听平台近期公布了9月的处置情况,共清理违规视频近13000条、处置违规账号30余个。

“AI魔改”视频治理工作,重点清理基于四大名著、历史题材、革命题材、英模人物等经典影视作品进行“AI魔改”的违规视频,并同步清理各类邪典动画,持续营造健康的网络视听生态环境。

中国超一半AI算力在造爽剧

据每日经济新闻,根据中文在线披露,国内AIToken消耗55%烧在短剧和视频生成,24%烧在电商广告,真正用于研发的,只有15%。

2026年上半年,抖音一个平台就新上线AI短剧22万部,一部12集短剧,要烧掉近20万元的算力成本,逆袭、暴富、霸道总裁、赘婿穿越,几千部庸俗故事,24小时不停产出,中国超过一半的AI算力,居然都在帮人造爽剧。

再看另一个数据,从公有API token用量看,美国人58%的消耗花在了编程、企业自动化、疾病科研、研究新型材料。

中国算力在造爽剧,美国算力在造未来。

Omdia:三季度中国大陆智能手机出货量降至2013年以来同期最低,华为与苹果合计份额达41%

据界面新闻,10月14日,Omdia最新研究显示,2026年第三季度,中国大陆智能手机市场出货量约为5930万台,同比下降12%,跌幅较第二季度的2%明显扩大,这也是自2013年以来,中国大陆智能手机市场最低的第三季度出货水平。在存储器成本居高不下、消费者换机趋于谨慎的背景下,厂商间表现进一步分化。华为出货1240万台,同比增长18%,以21%的份额稳居第一;苹果出货1160万台,同比增长15%,以20%的份额排名第二。两家厂商合计市场份额达到41%,较去年同期提高约10个百分点。vivo出货900万台,以微弱优势位列第三;OPPO(含一加、realme)出货900万台排名第四,两者份额均约为15%;小米出货800万台,位列第五。Omdia预计,2026年中国大陆智能手机全年出货量预计同比下降约7%。

德勤CFO调查显示AI将促使逾一半英国公司裁员

据金融界,10月14日消息,一项重要的首席财务官(CFO)调查显示,英国许多大型企业准备在未来一年用AI替代人力。德勤周三表示,52%的CFO预计将因AI裁员,尽管这项技术的应用仍处于早期阶段。67%,也就是超过三分之二的受访者表示,AI带来的变化目前只有他们预期的最终规模的四分之一。这份报告是英国“经济增长复苏但不产生就业”的又一证明。AI的应用和高昂的用工成本正促使企业在扩大业务的同时减少职位。英国长期失业人数因此上升,青年失业率升至十多年来最高水平,与英国经济甩开欧洲其他国家的表现形成鲜明对比。不过,企业虽然正在利用AI削减成本,但利润影响尚不明朗。德勤的报告显示,仅三分之一的CFO认为,AI将在未来一年帮助提高利润率。

前三季度我国外贸增势强劲,同比增长18.8%

海关总署14日发布数据显示,今年前三季度,我国货物贸易进出口39.94万亿元,同比增长18.8%,增长势头强劲。数据显示,今年一季度,我国进出口同比增长15.3%,二季度增长18.3%,三季度增速进一步提升到22.3%。从月度看,连续6个月保持两位数增速,9月份进出口5.16万亿元,首次突破5万亿元,同比增长27.5%。“纵向看,前三季度外贸增速是近5年同期中最快的,季度和月度增速也总体呈现加快态势。横向看,最新国际数据显示,这样的贸易增速在主要经济体中位居前列,我国继续稳居全球货物贸易第一大国地位。”海关总署副署长王军在当天国新办举行的新闻发布会上说。

机构:第三季度中国智能算力中心产业投资额同比增长34.4%

10月14日,根据CINNO• IC Research最新统计数据显示,2026年第三季度中国智能算力中心产业投资额约为7288亿元,同比增长34.4%,较2025年同期的5424亿元增加1864亿元,投资规模持续扩大,算力基础设施已成为数字经济重点投资方向。

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公司动态

OpenAI办公室发现隐藏录音设备,涉事员工被捕

据新浪财经,当地时间10月13日,OpenAI在社交平台发文表示,公司在一间办公室内发现一台精密录音设备。公司借助自身模型对该设备及其来源进行分析,确认该设备系一名员工于数日前安装。OpenAI表示,公司已将此事移交美国联邦调查局(FBI),涉事员工目前已被逮捕,相关调查仍在进行中。OpenAI还表示,目前尚无证据表明该人员曾不当访问或外泄模型权重、源代码或客户数据。涉事员工已被解雇。

苹果与OpenAI就AI商业秘密大案开庭审理

据新浪财经,苹果公司起诉OpenAI,指控这家AI企业合谋窃取其即将推出产品的专有信息,双方即将迎来这场高风险诉讼的首次庭审。周三听证会有两项核心议题:苹果请求法院颁布禁令,要求OpenAI立刻停止使用据称被盗的商业秘密;同时OpenAI提出动议,要求全盘驳回苹果的起诉。尽管双方两年前达成合作,将ChatGPT集成至苹果软件,但两家企业已经对峙数月。这场纠纷爆发的背景是数百名苹果员工跳槽至OpenAI。目前OpenAI目标估值1.4万亿美元并筹备上市,本次诉讼给这家初创公司蒙上阴影。

151款第三方应用拒绝接入豆包手机助手

据潇湘晨报,10月14日,豆包手机助手官方公众号发文称,《屏幕自动化操作声明协议》(SAEP,Screen Automation Execution Protocol)30天公示期已结束,平台将逐步放开第三方应用的屏幕自动化操作权限。

据公示,最新拒绝操作的应用清单涵盖拼多多、Kimi、快手系列应用、美团系列应用、小红书、DeepSeek、中国工商银行等,以及淘宝、千问、支付宝等23款阿里巴巴及关联生态应用,微信、QQ、王者荣耀等65款腾讯及关联生态应用,共计151款。

总投资10亿元,宏胜饮料集团娃哈哈饮料新基地项目开工

据界面新闻,10月14日,据“合肥高新发布”微信公众号消息,宏胜饮料集团娃哈哈饮料新基地项目于近日开工建设。该项目由宏胜饮料集团旗下合肥恒枫食品制造有限公司投资建设,位于鸡鸣山路与长安路交口西南角,总投资约10亿元,占地约200亩,规划总建筑面积约16万平方米,分两期推进,建设内容涵盖国际先进智能化产线厂房、配套服务设施及区域物流中心仓库等,主要生产纯净水、茶饮料、咖啡、含乳饮品等。此次实施的一期项目占地约99亩,预计2027年12月投产。

“百果园2年亏7亿”冲上热搜,2年多关店超1600家

据新浪财经。近日,“百果园2年亏掉了7个亿”相关话题登上微博热搜‌,引发热议。根据公开披露的业绩数据,2024年至2025年两年间,百果园累计亏损超过7亿元,同时完成了1625家低效门店的净关闭动作。这一数据与此前企业门店峰值形成鲜明对比:2023年1月登陆港交所时,百果园全国门店总数达到6093家,头顶“中国水果连锁零售第一股”的光环,彼时企业还提出了“万店千亿”的长期发展目标。但仅两年时间,门店规模就出现明显收缩,截至2025年底集团门店总数降至4468家,其中加盟门店4460家,自营门店仅剩8家,平均计算下来两年间每天净关闭超过2家门店。

曝特斯拉机器人即将量产

据21世纪经济报道,10月12日晚间,特斯拉机器人核心供应商新剑传动发布创业板上市审核问询函的回复,其表示特斯拉机器人设计方案接近定型,即将进入量产周期。此外,丝杠、直线驱动关节、灵巧手直线电驱动器等是人形机器人的核心传动部件,其成本占比较高,应用空间广泛,因此伴随人形机器人产业的快速爆发,相关产品也将同步获得市场增量。

Netflix据悉将全球裁员近6%,涉及产品、技术等部门

据界面新闻,Netflix将裁员近6%,涉及全球约1000个职位,为该公司2022年以来规模最大的一轮裁员,旨在应对增长放缓和用户参与度下滑等挑战。Netflix联席首席执行官Greg Peters和Ted Sarandos在致员工的电子邮件中表示,此次裁员主要涉及产品、技术、法务和人力资源部门。

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科技快讯

豆包手机助手将陆续放开第三方应用操作权限

据界面新闻,据豆包手机助手消息,豆包手机助手推出的《屏幕自动化操作声明协议》30天公示期已结束,现将逐步放开第三方应用的屏幕自动化操作权限。已明确声明拒绝的应用,智能体将不会对其进行操作。据介绍,该协议旨在针对图形界面智能体的跨应用操作,搭建一套透明机制,让开发者能够清晰地声明其应用与Agent的高效互动策略。

千问办公发布电商版,开启邀测

据扬子晚报,10月14日,千问办公发布针对电商行业的AI生产力工具——千问办公电商版,助力商家运营方式升级。目前,千问办公电商版已开启邀测,用户在千问办公中切换“电商经营”模式即可体验。针对电商客户的日常工作场景,千问办公推出“跨平台经营看板”“趋势洞察及卖点分析”“爆款素材批量生成”“跨平台ROI智能优化”等专业功能。目前,千问办公已接入生意参谋、有赞、千牛等业内主流经营工具。未来,千问办公将持续向全行业生态开放,以接入更多商家工具、行业软件。

Gemini 4 Argon面向全球开发者和企业开放

据界面新闻,Gemini 4 Argon现已通过Gemini API面向全球开发者和企业开放,同时也向Google Antigravity、Gemini App以及搜索的AI模式中的Google AI订阅用户提供。Argon擅长在编程、金融、法律、网络安全和科学等领域的复杂现实任务中进行深度工作。在多步任务中展现出的深度和精准度,使得Argon在各个领域的基准测试中均优于其他前沿模型,并在衡量金融、编程、法律和税务等关键经济领域模型性能的Vals指数中排名第一。模型首发体验价为:每百万输入token 2美元,每百万输出token 10美元(缓存输入token可享95%折扣)。

销售与管理视频号开通啦

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