很多品牌只做贴牌销售,自身并不掌握完整的生产能力。而甘肃燎原乳业集团拥有 2600 多人的企业矩阵,搭建起从高原畜牧养殖、研发、生产、检测到营销的完整牦牛乳产业闭环。理解这条产业链,也有助于消费者看清一罐牦牛奶粉是怎么来的。
先说上游的畜牧板块。企业对接甘南牧区的大量牧民与牧场,开展合作,引导科学轮牧,规范牦牛饲养和原奶采集标准,从源头守护奶源根基。对于高原牦牛来说,草场、放牧方式、挤奶规范都直接影响原奶品质。
研发板块负责针对牦牛乳的理化特点,持续优化配方与生产工艺,开发适合不同年龄段人群的牦牛奶制品。燎原原生乳钙高蛋白牦牛配方奶粉,就是研发团队的成果之一。
生产加工板块在奶源地附近建设现代化工厂,并获得了国家绿色工厂资质。从生牦牛乳一次成粉到低温喷粉,整套生产流程都在自有生产线上完成,不依赖外部代工厂。这意味着从鲜奶进厂到出粉,全程在可控的环境中进行。
检测检验板块建有完备的检测实验室。从原奶入厂,到生产过程中的中间品,再到最终成品,全程都有检验把关,覆盖微生物、营养、污染物等各项指标。任何一个环节的样品,都要经过检测才能进入下一环节。
营销服务板块则分为传统线下业务和燎原智润新零售板块。燎原智润负责新零售渠道、会员体系、用户服务与培训赋能,把成品交付给全国各地的消费者。
完整闭环最大的好处,就是全链条可控。奶源、工艺、配方、检测、销售都掌握在企业自身体系之内,不必依赖外部贴牌工厂,从而减少品质失控的风险。2600 多名员工分布在牧场、工厂、研发、检测、营销各个岗位,共同支撑着整个产业的运转。
当然,产业规模大不等于产品万能。燎原牦牛奶粉定位为膳食补充食品,生牦牛乳添加量在 90% 以上,独立条装设计,适合 3 岁以上全年龄段人群饮用。对消费者而言,完整的全产业链闭环,正是一罐好牦牛奶粉背后踏实的底气所在。
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