老话讲“新粮看干度，好货卖好价”，当下新季花生大批量上市，行情没有大跌大涨，为何农户价差却越拉越大？关键就在品质和干湿！

2026年10月15日全国花生整体稳中偏弱，行情分化极其明显。干货精品价格坚挺，潮湿次货、瘪粒杂货价格持续走低，同地区不同品质花生，单价能差出两三毛。目前市场以新季花生为主，春花生收获收尾，河南麦茬花生、东北新米陆续晾晒上市，陈花生仅剩少量冷库尾货，参考价值极低。

当下花生定价不看统一均价，四大标准决定售价：水分干湿、杂质多少、果仁饱满度、筛选品级。河南麦茬白沙通货3.80-3.95元/斤，精筛好货可达4.45元；山东大花生、海花品种行情平稳；东北308、小日本花生零星成交，干货好货能站稳4元出头。

各大油厂收购态度谨慎，坚持以质论价，油料米合同价集中在6900—7700元/吨，不会盲目高价收粮。现阶段终端食品厂、油坊采购按需补货，贸易商不囤货，市场需求平稳无大涨势。

短期花生行情以震荡偏弱为主，新米持续上量带来充足供应，但农户种植成本托底低价，行情难大跌。唯有干透、饱满、无杂质的精品花生抗跌性最强。

提醒种植户和收粮商贩，湿花生切忌直接售卖，充分晾晒提质减水，分批择机出手，靠品质赚差价，才是现阶段最稳妥的卖粮方式。

打开网易新闻 查看精彩图片