金秋送爽,丹桂飘香。在重阳佳节来临之际,为弘扬中华民族尊老、敬老、爱老的传统美德,丰富辖区老年人的精神文化生活,苏州工业园区斜塘街道文荟苑社区组织开展“巧手做重阳糕,浓情暖银龄”主题活动,邀请社区老年居民齐聚一堂,在亲手制作传统美食的过程中,重温民俗记忆,感受节日的温情与社区的关怀。

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活动当天,社区活动室内暖意融融。工作人员与志愿者提前备好了糯米粉、粳米粉、豆沙馅及干桂花等食材,蒸笼、模具等工具也整齐摆放。活动伊始,社区特意邀请的糕点师傅为老人们讲解重阳糕的民俗寓意及传统制作技艺,从揉粉、过筛的力度,到铺馅、点缀的手法,都一一进行演示。

听完讲解,老人们早已跃跃欲试。大家围坐在长桌旁,分工协作,有条不紊地投入制作。有的负责将混合好的米粉反复过筛,确保口感细腻蓬松;有的细心地在蒸笼模具中铺入一层雪白的糕粉,再均匀地抹上一层绵密的豆沙;大家你一言我一语,聊起重阳登高、品糕的传统习俗,也分享起各自家中过重阳的趣事,活动室里满是欢声笑语。

此次活动不仅让老年居民在动手实践中沉浸式体验了重阳民俗的魅力,更为他们搭建了一个增进邻里交流、乐享晚年的平台。文荟苑社区负责人表示,未来将继续依托“我们的节日”系列载体,聚焦老年群体的实际需求,链接更多资源开展接地气、有温度的为老服务,将尊老敬老的文明风尚在社区持续传递下去。(陈洁)