纯豆浆回归C位：九阳豆浆在秋糖释放了哪些信号？|九阳|秋糖|豆浆粉|零食|饮品

本文为食品内参原创

作者丨内参君

编审丨橘子‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍

南京秋糖现场，九阳豆浆展位前人潮涌动。纯豆浆粉被放置在展位前列，试饮活动如火如荼，“这个豆浆不甜”成为现场高频评价。工作人员介绍“我们的纯豆浆是爆款”。

经销商则围绕产品展开了热烈问询，纯豆浆的最大卖点是什么？有没有防腐剂？线下渠道好不好卖？这背后反映出经销商选品思维的迭代，存量时代，重点要考察产品的差异化优势、是否符合健康化趋势，以及其实际动销潜力。

当健康消费成为行业共识，纯豆浆的价值正在被更多消费者看见。对于九阳豆浆来说，这并不是一次临时追逐风口的产品布局。其依托长期积累的原料、工艺与渠道能力，已在纯豆浆市场取得了领先成绩。此次秋糖，品牌进一步把纯豆浆放到展示核心，也释放出持续深耕这一品类的信号。

健康消费回归日常，

纯豆浆成为品类升级方向

饮料行业的消费逻辑有新变化。消费者不再为“风味刺激”买单，而是回归原料本身：配料是否简单、营养是否清晰、能不能长期喝。清洁标签从一个加分项，变成了准入门槛。

这样的消费趋势正在商业世界得到验证。京东消费及产业发展研究院数据显示，水饮冲调类产品中，“0添加”产品成交额占比达到12.1%。叮咚买菜带有“配料干净”标签的商品已超过450个SKU，半年销售额近5亿元，同比增长21%。

在大健康浪潮下，最近两年豆浆粉市场的思路正从“做加法” 转向 “做减法”。纯豆浆正在成为豆浆粉品类升级的重要方向，而非继续以高蛋白、食养等功能化产品作为主要增长逻辑。在抖音，“无糖豆浆”“控糖豆浆”等话题持续受到关注，减脂、控糖等人群也在分享纯豆浆的饮用体验。

据魔镜观察，2025年6月到2026年4月期间，线上豆浆粉市场整体销售额同比大幅增长58.7%，累计销量同比增长30%，均价拉升，豆浆粉市场正在进行结构化升级。

消费者越来越注重清洁配料、无添加的健康饮食，纯豆浆也因此迎来新的市场机会。

九阳豆浆敏锐捕捉到这一市场信号。本届秋糖展会上，品牌将纯豆浆产品置于展位核心位置，吸引不少消费者与经销商驻足拍照、咨询询价。产品包装标注的低GI、低嘌呤卖点，成为经销商重点咨询的问题，据现场工作人员介绍，这类产品适合关注健康的人群与老年群体，增量空间突出，多家经销商合作意向浓厚。

本次秋糖，九阳豆浆还同步联动C 端消费者与 B 端合作伙伴：展位现场，豆基米玩偶开展场馆巡游，与到场观众欢乐互动，强化品牌年轻化氛围；面向经销商，品牌推出现场签约福利，还有付定金立减的招商优惠政策，吸引洽谈合作。

据欧睿数据，2025年九阳豆浆的纯豆浆粉零售渠道已位居全国销量第一，九阳豆浆在纯豆浆领域也已逐渐建立起了“品类代表”的心智。

事实上，九阳豆浆一直是豆浆粉品类的代表，据欧睿数据，按2023-2025年全渠道销额计，九阳豆浆连续三年中国豆浆粉第一；从行业层面看，九阳豆浆并不只是在“卖一款纯豆浆粉”，而是用自己的品牌力，把纯豆浆推向新的发展阶段。

从"纯豆浆"到产品矩阵，

九阳豆浆如何覆盖多种消费场景

如果说健康趋势决定了豆浆行业未来的发展方向，那么产品创新决定了品牌能否真正抓住市场机会。

纯豆浆看似简单，但真正做好并不容易。大豆本身具备高蛋白、高膳食纤维特点，是能满足消费者对于营养密度需求的。并且国民豆类消费也仍有提升空间，国民营养健康指导委员会办公室发布的信息显示，我国2/3以上居民未达到大豆推荐摄入量，人均每日摄入约10克，低于15—25克的推荐标准。

但过去市场上一些豆浆产品，为了改善口感和风味，往往会加其他成分，与今天消费者对健康的追求相悖。

当九阳豆浆开始做配料表只有黄豆的纯豆浆时，要面临种种挑战，其中最大的挑战是，如何在保持纯粹配方的同时解决豆腥味、口感和营养释放问题。

为了实现真正的健康且口感好，九阳豆浆是从种植开始的；在原料端，选用位于北纬47°松嫩平原的黑龙江自有非转基因大豆种植基地，规模约2万亩，为产品品质提供稳定保障。

工艺端，九阳豆浆持续投入豆浆制作工艺研发，通过隔氧双破壁专利工艺与萌活脱腥萃粉专利工艺，从源头减少腥味物质产生，提高大豆细胞破壁率，让蛋白质更充分释放。

从大豆筛选、浸泡磨浆，到过滤加工，通过15道生产工序，提升纯豆浆品质稳定性。

因此，做纯豆浆并不是配料表做减法那么简单，而是用全链路的品质控制，把“干净”和“好喝”同时做成。这恰恰也体现了九阳豆浆作为品类代表的能力，不是迎合趋势，而是用技术能力为趋势提供可落地的标准。

除了纯豆浆，九阳豆浆正在用哈基米系列打开即饮场景的增量入口。本次秋糖被经销商频繁问询的哈基米东北黄豆奶，就是该系列的最新迭代。2025年11月，哈基米南北绿豆浆在抖音首发当日售罄，验证了年轻消费者对创新豆浆的接受度。秋糖现场，不少人在看到哈基米系列产品时当即和同伴分享，这正是去年爆火的九阳豆浆哈基米。

哈基米东北黄豆奶延续“配料干净”的底色，只有黄豆、水和少量糖，独立小包装、开袋即饮，覆盖办公室、通勤、健身、聚会等场景，让传统豆浆变成年轻人愿意分享的社交货币。

随着产品线的增加，渠道也随之拓宽。恰逢第四季度，不少经销商在现场围绕九阳豆浆推出的食养新年礼盒展开问询。而哈基米系列的即饮小包装，也适配线下零食渠道。

总的来说，不同类型的经销商都能在九阳豆浆身上找到生意机会。对于传统商超渠道，纯豆浆凭借健康化趋势与高频消费需求，提供了稳定的品类增长机会；对于零食量贩等新兴渠道，哈基米系列以年轻化产品和便携即饮场景带来新增量。九阳豆浆依托品牌影响力、成熟产品矩阵及营销资源，为不同渠道经销商提供更多生意机会。

此外，为了真正让健康营养落到日常，九阳豆浆还给出了清晰的“全场景表达”：早餐场景主打高频刚需的“早餐豆浆”，身材管理与轻自律场景对应“自律豆浆”，温和调养需求承接“食养豆浆”，即饮便携的年轻人社交场景则由“哈基米南北绿豆浆”覆盖。四大系列各有所指，让豆浆从传统的餐桌饮品，延伸为全天候、多场景的日常饮养选择。并切入身材管理、日常调养、即时饮用等更细分的需求场景。

自此，从产品到营销、渠道、场景，豆浆的增量空间被系统性打开。