梭坤敬肉食品（河南）有限公司
梭坤敬 (Sor Khonkaen) 是泰国历史悠久的食品制造商和市场领导者。 公司由马志联博士（Dr. Charoen Rujirasopon）1984 年创立，以通过创新、技术和可靠的质量标准提升传统泰国食品体验为愿景。
品牌深耕传统泰式发酵肉类，秉持还原地道泰式风味的理念，依托成熟的发酵技术与严苛品控体系，打造差异化益生菌发酵肉肠产品，斩获 2025 年 IFFA 全球肉类产品大奖、布鲁塞尔国际卓越口味奖两项国际荣誉。
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作为首家也是唯一使用副干酪乳杆菌作为发酵剂的泰国发酵肉肠品牌，产品精选猪后腿 4 号肉，每头猪仅选取约 8kg 优质瘦肉，人工剔除多余脂肪，实现低脂高蛋白，成品酸咸平衡、脆嫩 Q 弹。产品适配炒饭、凉拌、火锅涮煮、佐酒小食等多元餐饮场景。
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品牌国内生产基地落址河南漯河，沿用泰国原版配方，整套智能发酵 + 深度冷冻锁鲜工艺，全程冷链保障产品品质与益生菌活性。企业可为合作伙伴提供产品推广图、烹饪视频、海报、产品手册等全套营销物料。立足河南生产基地，品牌致力于把正宗泰式发酵美食带给国内消费者，期待与餐饮、食材渠道伙伴携手开拓新品类市场，合作共赢。
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