秋日三都,层峦叠翠、瓜果飘香。万亩稻田翻涌金浪,连片果园硕果盈枝。“十四五”以来,贵州省三都水族自治县立足山地资源禀赋,牢牢守住粮食安全底线,以产业提质、科技赋能、品牌培育、三产融合为抓手,持续优化农业空间布局,构建“一主两辅多特”特色农业产业体系,推动传统山地农业向高效生态现代农业转型,让水乡沃野成为各族群众增收致富的幸福家园,奋力书写民族地区农业现代化与乡村振兴答卷。
普安镇葡萄丰收。
夯基础 守底线 筑牢粮食安全压舱石
金秋时节,全县16.84万亩水稻迎来收割季,丰收图景铺展在水乡大地。走进周覃镇农田连片示范区,金色稻浪连绵起伏,收割机往来穿梭、脱粒归仓,现代化耕作替代传统人工劳作,秋收质效显著提升。
深耕田间二十余年的种粮大户韦礼堵,真切见证山地种粮的变迁:“大型收割机省时省力,单日作业可达数十亩,人工成本大幅下降。”曾经种田靠人力,费时费力、收成不稳;如今机耕道直通田块,机械化落地见效,彻底告别“面朝黄土背朝天”的传统耕作模式。
针对山区梯田零散、地块狭小、大型农机难以全覆盖的短板,三都实行分类作业、精准收割。坝区大田依托大型农机作业,边角梯田、高山小田配套小型农机精细收割,同步推广无人机山地吊运技术,破解高山地块农产品转运难题。
“过去山区交通闭塞,农特产品、生产物资外运困难。现在依靠无人机,稻谷、玉米、中药材以及竹木等物资均可吊运出山,有力支撑山区种养产业发展。”周覃镇民安村无人机操作员蒙丙斗介绍。
五年来,三都持续补齐山地农机装备短板,引进插秧机、小型收割机、植保无人机等适配山区的农机设备,破解“农机难上山、小块田难耕作”瓶颈。大力推进高标准农田建设与坡耕地改造,完善灌溉、路网等基础设施,严守耕地保护红线,推广良种繁育与绿色防控技术,发展稻渔综合种养。五年累计粮食总产量47.61万吨,较“十三五”增长3.12%;主要农作物耕种收综合机械化率提升至62.3%,获评“全国水稻单产提升整建制推进县”,粮食安全底线持续稳固。
兴产业 延链条 构建特色农业产业体系
一片绿叶兴产业,一方茶韵富百姓。茶产业作为全县首位主导产业,现有种植面积13.3万亩,投产茶园10.6万亩,2026年茶叶产量5500余吨。农产品加工主体不断壮大。全县成功引进全省百强茶企黄红缨茶业,建成收藏老白茶加工基地与夏秋茶精制拼配仓储供应链,茶叶年产值达7.9亿元,较产业起步阶段实现翻番,生态茶真正成为群众增收致富的“黄金叶”。
茶叶丰收。
大河镇永衡茶叶种植户、合作社负责人刘平恒,是当地茶产业转型升级带头人。以往本地茶叶多以鲜叶、毛茶为原料外销,产业链短、附加值偏低。为补齐产业短板,刘平恒引进色选精制设备,转变粗放加工模式,对茶叶进行分级筛选、精细加工,划分多个产品品级,精准匹配多元市场需求。同时采用“合作社+基地+农户”模式,实行统一管护、统一收购、统一销售,带动周边茶农抱团发展、稳定增收。
在茶产业之外,果蔬产业提质增效成效凸显。作为“中国水晶葡萄之乡”,全县水晶葡萄种植面积稳定在9.63万亩,水果总种植面积17.26万亩,九阡李获评国家地理标志农产品。中药材、食用菌、生态畜禽等特色产业协同发展,中药材种植面积5.49万亩,规模位居全州第三;依托“贵州村马”IP,马匹养殖产业加快培育,催生农体文旅融合新业态。
五年来,三都持续补齐农产品加工短板,新增农产品加工企业82家、省级以上农业龙头企业6家,农产品加工转化率提升至64.2%。全县现有各类农业经营主体679个、省级农业龙头企业8家,建立紧密利益联结机制,通过保底收购、股份分红、二次返利等方式,带动群众深度嵌入产业链,共享产业发展红利。
成功招引全省百强茶企黄红缨茶业有限公司。
强科技 育主体 激活现代农业内生动力
科技赋能现代农业,人才助力乡村振兴。三都坚持科技兴农、人才强农,组建专业农技服务专班,常态化开设“田间课堂”。农技人员下沉一线,开展良种培育、绿色防控、科学管护等技术培训,转变农户传统种植观念,打通农技服务“最后一公里”。
种植户王帽是“田间课堂”的受益者,他说:“专家上门授课,指导性很强。以前凭老经验种地,跟着学了新技术,就盼着来年增产增收!”过去依靠传统经验耕作,产量波动大、病虫害防控难;在农技人员持续指导下,他的种植技术稳步提升,增收底气更足。
近年来,三都持续培育新型农业经营主体,落实各项惠农政策,重点扶持种养大户、家庭农场、农民专业合作社与返乡创业青年,培育一批懂技术、善经营的新型职业农民,为山地农业注入人才活水。
干部直播为农特产品“代言”。
拓销路 促融合 拓宽农产品价值空间
第34届广州博览会暨广州帮扶展览会上,三都普安镇阳基村纯手工助农产品阳基枇杷膏作为黔南精选农特产品亮相,广受市场青睐。为期3天展销,现场销售额突破2000 元,对接意向合作企业5家,登记意向客商20余家,收获良好成效。
五年来,三都坚持产销并重、双向发力,不断完善农产品流通体系。线下依托东西部协作平台,深度对接粤港澳大湾区市场,积极参与各类农博会、展销会,搭建稳定产销渠道;线上大力发展电商直播、产地直销等活动,不少村干部化身乡土主播,把直播间搬进田间果园,推介茶叶、葡萄、中药材、稻花鱼等特色物产,让深山好物走出大山、行销全国。
大河镇红星移民社区村干部陈光秀,每逢丰收季便投身助农直播,在茶园、果园现场开播,讲解山地生态种植优势,推介本土农特产品,帮助农户拓宽销售渠道。
在做强种养、加工、销售全产业链基础上,三都依托秀美山地田园、浓郁水族风情与古朴传统村落资源,探索农旅融合新路径,推动农业由单一生产功能向生产、生态、休闲复合功能转变。每到秋季,都江镇怎雷村梯田鎏金、古寨依山,稻田与村寨交相辉映,成为热门乡村打卡点,持续释放乡村文旅消费活力。上海游客黄英挺说:“特意带孩子来看梯田古寨,在城市很难见到这样的风光,这趟旅行很有意义。”
田间课堂传农技。
五年深耕实干,三都山地农业告别粗放零散旧貌,实现传统农耕向现代高效农业转型,群众增收渠道持续拓宽,乡村振兴产业根基不断夯实。站上新起点,三都将持续优化特色产业体系,守牢粮食安全底线,做强特色优势产业,推动产业链全链条升级,培育数字农业、农文旅、农体融合新业态。坚持项目为王,谋划落地农业重点项目,精准开展产业链招商,培优农业经营主体,完善利益联结机制。持续强化土地、资金、科技人才等要素保障,深化乡村治理,推进品牌强农,不断拓宽群众增收路径,加快农业现代化建设步伐。(图/文 张岑芳)
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