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最近几年，食品行业的底层消费逻辑正在发生清晰的转变，大众需求早已跨过 “吃得饱” 的阶段，从追求口味丰富的 “吃得好”，进一步升级到对健康、便捷、安心的综合诉求。

走进商超、线上平台不难发现，越来越多消费者下单前会主动翻看配料表，仔细甄别添加剂，关注原料产地、产品溯源信息，理性选品、看重质价比成为常态，单纯依靠低价走量的模式已经越来越难立足。市场需求的变化，直接带动多个细分赛道持续升温：配料简单透明的清洁标签产品、低糖低GI主食、高蛋白代餐、融合传统养生理念的药食同源食品热度不减；同时适配快节奏生活的预制菜、各类即食食品，凭借省时省力的优势，持续收获稳定增长。

需求端的变化，也倒逼着上游供应链、配方研发与包装环节同步升级。健康化配方、营养标注、全链路溯源，最终都要通过包装呈现给消费者；预制菜、即食食品对保鲜、耐储运、可加热包装材料提出更高要求；清洁标签产品，也需要包装设计清晰直观，把原料、营养信息准确传递给消费者。包装不再只是简单的容器，已经成为食品品牌传递信任、支撑产品差异化、承接消费新需求的关键一环。

行业转型期，上下游企业也迫切需要一个专业对接平台，交流新材料、新工艺、新方案，打通食品品牌与包装供应链之间的合作通道。在此背景下，CIPPME 2027上海国际包装制品与材料展览会将于2027年5月6-8日，在上海世博展览馆举办。展会聚焦食品包装、环保材料、功能性包装、标签溯源方案等方向，汇聚包装材料、包装制品、智能包装、检测服务等全产业链资源，为食品企业、品牌方、采购商、包装厂商搭建面对面洽谈、新品首发、资源对接的专业平台。

欢迎食品行业上下游同仁莅临现场参观考察，寻找适配健康食品、预制菜、即食产品的包装解决方案；也诚邀相关包装企业报名参展，共同把握食品消费升级机遇，共谋产业新发展。

展会相关信息：

CIPPME 2027上海国际包装制品与材料展览会

时间：2027年5月6-8日

地点：上海世博展览馆（上海市浦东新区）

展位预订及参观预登记通道已经开放，有需求的企业详询主办单位上海禾欣展览服务有限公司获取展会信息。