一过秋天,不少人就手脚发凉,一吹冷风浑身不舒服,畏寒怕冷,早上起来没精神。老辈常讲,秋冬养阳,来年安康。想要安稳过冬,就要抓住秋天补阳气,不用名贵补品,日常苹果搭配肉桂,两道家常吃法,把身体里的寒气赶跑,温养脾胃补足阳气,男女老少都适合。

第一道:肉桂红枣苹果甜汤

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食材:苹果1个、肉桂棒2根、红枣5颗、枸杞一小把、红糖少许(可选)

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制作步骤

1. 苹果洗净,不用去皮,切成厚片;红枣冲洗干净,去掉枣核;肉桂棒简单冲洗表面浮尘。

2. 锅中倒入适量清水,放入苹果片、红枣、肉桂棒。

3. 大火煮开,转小火慢煮20分钟,把食材的味道营养充分煮进汤里。

4. 喜欢甜味可以加一小块红糖,最后放入枸杞,再焖3分钟就可以关火。

5. 趁热饮用,连苹果肉也可以吃掉。

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✨食养小知识:

肉桂就是天然纯阳好物,温散体内寒气,暖脾胃助阳气;苹果养胃生津,红枣补气血。煮出来的汤水温润不燥,秋天经常喝,改善手脚冰凉,脾胃暖暖的。

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第二道:空气炸锅肉桂烤苹果

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食材:苹果1个、腰果适量、肉桂粉少许

制作步骤

1. 苹果洗净,切成均匀薄片,去掉果核。

2. 空气炸锅铺上锡纸,把苹果片平铺在锡纸上。

3. 表面撒上一层薄薄的肉桂粉,放上腰果。

4. 空气炸锅180度,烤12‑15分钟,烤到苹果变软,边缘微微焦黄即可出锅。

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✨食养小知识:

烤过的苹果性质更温和,搭配肉桂,暖身又解馋,当做下午小点心再好不过。吃完整个人浑身暖洋洋,赶走一身寒凉。

养生小贴士

1. 一周吃2‑3次就足够,不要天天大量食用。体内容易上火、经常口干舌燥的朋友,肉桂要少吃。

2. 尽量趁热吃、趁热喝,食疗仅作日常养护,不能替代药物。

3. 入秋之后少吃生冷瓜果,搭配这类温性食疗,阳气慢慢养起来,冬天不怕冷。

秋天养阳做好,冬天少遭罪。简单两样家常食材,煮汤、烘烤都好吃,有空就给家人安排上。