城市田园到底能玩出什么新花样？
前段时间，“潮萧山”曾报道，世纪田园周边的新业态渐渐多了起来（此前报道：）。最近，又有网友向我们爆料称，距离那里约10分钟路程的地方，开了一家占地800亩的农庄，据说还是萧山本土餐饮品牌开的，可谓是吃喝玩乐一条龙。
农庄，不就是吃饭的地方吗？什么样的吃饭地方，需要开800亩？怀着好奇，记者循着网友提供的线索，先去趟现场灵市面。
这个农庄叫“钱塘中漾”，位于顺坝村。
与其说是一个农庄，倒更似一个田园综合体。一下车，映入眼帘的便是东南亚风的露营地、江南小桥流水的混搭景致。
社交媒体上，不少网友戏称，这里面各区域业态的风格挺多样，一会儿是东南亚风，一会儿是欧洲庄园风，一会儿又有点儿非洲风。
“钱塘中漾”负责人潘小梅介绍，农庄占地800亩，除原有餐厅、采摘园外，还引入了第三方运营的露营、垂钓、写真馆、摄影空间等多种年轻业态。
“网友说的‘东南亚风’和‘欧洲风’，指的应该就是露营基地和摄影空间。这里来过不少明星和网红，在网上已小有名气。”她解释，至于“非洲风”，或许说的是庄园里的50亩养殖区。
她给记者翻出朋友圈里的一条动态，配文是“百万雄鸭过大江”。画面里，鸭群浩荡而过，颇为震撼。
“养殖区里有鸡鸭鹅和山猪，我们经常办捡鸡蛋之类的农家活动，小朋友很喜欢，来了就舍不得走。”潘小梅笑着说，“目前农庄还在逐步完善配套，后续计划开放研学体验区，让孩子能更近距离感受农耕乐趣。”
不光是养殖区，餐厅左侧就是200亩采摘区，眼下正是丰收季，玉米、甘蔗、红薯、萝卜、青菜、毛豆等各色蔬菜长势正旺。
“很多客人喜欢自己进田摘菜，然后送到厨房加工，吃的就是刚从地里摘出来的新鲜劲儿。”实际上，设置采摘区的初衷，和创办农庄的初心密不可分，负责人潘小梅表示，“我们办农庄的初心很简单，就是担心市面上售卖的部分蔬菜残留农药，老板才打算自己包一块地，自己种植养殖，自产自销。”
“钱塘中漾”的餐厅有4000平方米，目前有16个包厢，最大的可坐30人，最小的也能坐10到12人，最大的包厢里还可以点歌。
“我们这里主打多功能性。”潘小梅抬手指了指天花板，顶部的钢筋结构可以让包厢之间的隔板灵活移动，这也意味着整间餐厅最大可整合出2100平方米的超大包厢空间，“里面可以一边团建一边吃饭，桌子全部撤掉以后就是一块平地，很多客人会在这里开运动会、办田径赛，蛮有趣的。”
另外，作为以做萧山菜起家的本土品牌，“钱塘中漾”所延续的特色依旧是萧山老味道，在明档点餐口可以看到钱塘江鲜、干烧土鸡、油爆虾、霉干菜烧肉等传统本帮菜，都是本地食客吃惯了的口味。
萧山味道
据了解，自9月试营业以来，每到周末、节假日，整个农庄都热热闹闹的，大多是带着孩子的城里家庭，最高一天达到1000人次。
“以前开餐厅只能吃饭，别的做不了。”潘小梅说，开办农庄也是想跳出单一餐饮赛道，向“吃、住、娱乐、休闲”一体化转型，为客人提供更丰富的田园体验，“现在有了农庄，客人不仅能吃饭，还能休闲游玩、户外团建，亲手种菜摘菜、体验田园生活，不少人来了之后都会在社交平台晒图，慢慢地，农庄就成了小众打卡点。”
来源：潮萧山
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