第三届京津冀老字号博览会将于10月30日在雄安会展中心盛大启幕,河北兰宝农牧集团有限公司携焕新升级的风冷鸡系列产品重磅首秀。企业以 “健康鸡肉领航者” 之姿,向行业同仁与广大消费者,展现中国风冷鸡榜样品牌的硬核实力。这家始创于 2005 年的农牧企业,打破行业固有思维,凭借前瞻性战略布局,重新定义白羽肉鸡品质新标准。

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兰宝集团专注白羽肉鸡产业,已形成种鸡繁育、雏鸡孵化、饲料生产、商品肉鸡养殖、屠宰分割、熟食加工等产业一体化,严苛管控,守护每一份鸡肉的安全、健康品质。

兰宝人固守健康根本,精进美味极致,善待养者,膳待食者。健康鸡肉领航者,是兰宝的企业愿景,更是兰宝人的行动纲领。不求规模最大只求品质更好,做中国白羽肉鸡品牌、做世界白羽肉鸡品质。

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2025年,兰宝集团建成超欧标工厂,引入国际领先的全自动肉鸡屠宰生产线。依托高精度自动化技术,确保产能与品质双保障;引入涵盖油炸、蒸烤、烟熏等多元工艺的德国 GEA 全套禽肉深加工智能产线,以 “高效、节能、卫生” 为核心优势,实现更健康更安全、生产效率、产品品质与收益价值的同步提升。

高科技、高效率、高品质的硬件装备,构成了兰宝集团面对未来的硬实力,也为企业的长远成功奠定了坚实基础。

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“兰宝”品牌的品质概念凝练为“6G欧标风冷”——健康宝、营养宝、风味宝、口感宝、色泽宝、新鲜宝。这六大维度构成了兰宝风冷鸡的核心价值体系。兰宝品牌的功能诉求直击消费者对鸡肉的痛点:不水、不腥、不柴,满口鸡肉香。

非(含氯)水冷工艺,鸡胴体采用欧洲风冷工艺降温抑菌;鸡胴体穿越千米风冷隧道,最终胴体温度降至4℃,有效抑制微生物繁殖,延长保鲜期;风冷工艺减少鸡肉汁液流失,生鲜或解冻后鸡肉色泽粉润不发白,鸡肉饱满弹嫩,让鸡肉回归本真风味。

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兰宝集团的战略目标清晰而坚定:健康鸡肉领航者,打造中国风冷鸡榜样品牌。在消费升级的大背景下,兰宝集团以风冷技术为突破口,不仅解决了传统鸡肉产品的水分流失、腥味残留等痛点,更以欧标品质重新定义了健康鸡肉的标准。本次京津冀老字号博览会的首次全新亮相,借助大会平台将提速品牌全国市场布局。兰宝风冷鸡正以全新的品牌定位,引领中国白羽肉鸡产业迈向高质量发展的新时代。

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最新产品矩阵中,兰宝集团围绕消费场景持续创新,推出四大系列产品。

生鲜系列源自集团全链路可控白羽肉鸡,采用风冷锁鲜工艺,肉感紧致弹嫩,风味纯净无腥,最大程度留存鸡肉原生本味,适配多样家庭烹饪方式,给餐桌带来稳定安心的鲜肉体验。

冷冻系列用风冷原切后极速速冻工艺,牢牢锁住原生肉汁与营养,品类丰富、耐储易存;解冻后肉质依旧紧实鲜嫩,适配餐饮备货、家庭囤货、多种家常炖煮煎烤场景,长效保留兰宝鸡肉不水不腥不柴,满口鸡肉香的核心品质。

调理系列全产业链自有原料加持,标准化预加工与配方调味。省去清洗改刀、调味腌制等繁琐工序,简单煎烤蒸煮即可出品,适配工作日简餐、家庭聚餐、户外烧烤等场景,轻松复刻美味鸡肉菜品。

熟食系列依托全产业链原料优势,融合腌制、烟熏、蒸烤、油炸等多元匠心工艺,打造丰富风味;真空锁鲜,开袋即食或简单加热即可上桌,适合佐餐、零食、宴席加餐,还原鸡肉本香,肉质入味不柴。

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聚焦养殖全链,从鸡苗选育、科学饲喂、到疫病防控,提供一站式解决方案和全程技术支持。助力养殖端提质增效,夯实产业链上游根基,共享产业发展红利。

依托全流程透明溯源体系,深耕工艺创新与产品精制,让消费者吃到更安全、更健康、更原汁原味的优质鸡肉,尽享品质美食生活。

新时代、新起点,兰宝集团坚守匠心品质与产业初心,在广袤的田野间深耕实业,续写产业强国、实业报国新篇章,聚力打造中国健康风冷鸡第一品牌。以更安全、更健康的美味鸡肉产品回馈千家万户。

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“国货潮品聚雄安”专栏将陆续寻访参展企业,追寻百年商脉,品读岁月匠心,谛听国货新声。金秋十月,相约雄安,共赴一场老字号的匠心雅集,于古韵新章间见证传承之力,让百年匠魂在时代潮头焕发新彩。(通讯员 苑博阳)