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作者:李清

我家乡两位百岁老人的新闻上了热搜。现代快报报道,扬州市江都区大桥镇三墩村,百岁兄弟王良国和王良富仍耳聪目明,生活自理。问起长寿秘诀,王良富哈哈一笑:“我一天半包烟,晚上喝二两酒。”王良国接过话茬:“我们还喜欢吃肉,最爱猪蹄子。”子女们劝过多次,让他们少抽点、少喝点,但每次都是光嘴上答应。

当然,王良国的二儿子也告诉记者,两位老人的生活很规律,早起早睡,都不挑食,喜欢吃肉和蛋,而且心态好、不抱怨。

人人都想长寿,很多人都想探寻长寿的密码。多年来,一直有文章说,吸烟会减少寿命,喝酒有害健康。甚至有文章耸人听闻地说,柳叶刀子刊上刊登的研究显示,饮酒没有“安全量”,一滴酒也致命。四川大学华西公共卫生学院的研究团队发表的文章称,与持续不饮酒的相比,无论饮酒频率或纯酒精摄入量如何变化,只要摄入酒精就会加速生物衰老。

然而,百岁老人爱喝酒甚至吸烟的报道,比比皆是。在百岁老人中,有喝酒爱好的比例相当高,绝对不是极少数特例。

如都市快报报道,杭州百岁夫妻袁关锦和殷和珍,小女儿说,妈妈爱吃荤的,年轻时能喝七八两黄酒,天天喝,现在我们拦着她,只敢让她嗒嗒味道。日照日报报道,山东日照百岁老人郭公兰,日常饮食“荤素不忌”,而且近几年非常喜欢大鱼大肉等油腻食物,还非常喜欢喝点小酒,夏天喝啤酒,其他季节喝白酒,一天两顿,每顿也不多,就半茶碗。

当然,百岁老人中不喝酒、不吸烟的比例可能更高。但新闻中那么多的百岁老人抽烟喝酒,让人不免产生疑惑。不喝酒、不吸烟,究竟是不是长寿的原因?或者说,长寿的真正原因究竟是什么?喝酒、吸烟等个人生活习惯,对健康的影响究竟是什么样的?一个孤独的戒烟者,与一个在牌桌上抽烟聊天的老人,哪个会死得更早?……这些问题或许需要更扎实的研究,给出更让人信服的结论,而不能搞科学简化主义。

我羡慕的不是这些百岁老人的抽烟喝酒,而是他们拥有的某种我们缺失的东西,从容、无焦虑、不被规训的生活状态。当代年轻人被健康焦虑裹挟,很多百岁老人却能“放纵”地生活,显示出我们渴望却不敢拥有的生活姿态。一个996白领不抽烟不喝酒,但长期睡眠不足、久坐、高压、吃高油盐外卖,他的实际健康风险或许未必低于抽烟喝酒的百岁老人。

其实,与酒水、烟草行业有利益一样,控烟、限酒、膳食指南背后,也有保险资本、医药产业、健康消费市场的利益驱动。当“不抽烟不喝酒”被包装成长寿的唯一正解,那些“不听话却赢了”的长寿老人,可以说对健康规训构成了嘲讽。尊重个体选择,承认生命的多因性和不确定性,比强制推行一套“正确生活方式”,或许可能更接近自由社会伦理底线。