美丽的餐具可以治好每一个爱挑食的人,
我也终于理解“美”是自带情绪价值的。
用好看的餐具吃饭,心情都会变得好了起来,
它们从来不是简单的餐具,
而是能给我们带来幸福感的日常仪式感。
一套颜值与实用性并存的餐具,也是生活中的精神享受。
它们是我们每天都要使用的东西,而且会与食物直接接触,
所以我们在买餐具的时候就一定要慎重。
如今市面上的餐具五花八门,材质也有很多,
如果我们没有选好,反而会给生活添堵,
甚至还会影响健康。
今天就盘点了7种有安全隐患的碗,
大家在买的时候不要踩坑了。
01.釉上彩餐具
有一种碗,颜色好看,图案很是鲜艳,价格还不贵。
问题出现在,它可能是釉上彩,彩釉非常不稳定。
在盛了高温的食物,清洁的过程也会产生摩擦,
就会导致碗中颜料脱落,而颜料里的重金属还会渗进食物,
从而被我们吃进肚子,对我们造成健康上的影响。
除此之外,劣质的釉上彩餐具盛装了酸性食物,
比如番茄、醋、柠檬时更容易析出铅镉等重金属。
识别釉上彩餐具也很简单,我们用手摸一摸,
如果花纹摸起来凹凸,有颗粒感,就是釉上彩。
选餐具,我们要选釉下彩,碗面摸起来非常顺滑,
根本摸不出起伏,而且整只碗的光泽均匀通透。
02.非食品级不锈钢
不锈钢餐具非常耐用,摔不坏,深受大家喜爱。
常见的不锈钢型号有两种,分别是304、316不锈钢。
304不锈钢是最常见的食品级材质,耐腐蚀性好,
日常作为餐具碗盆首选且性价比高,
316不锈钢是更高阶的食品级材质,
比如婴儿的餐具和长期接触液体的容器,优先都要选择它。
另外就是一种很便宜的不锈钢餐具,
实际都是非食品级不锈钢,它对我们人体的危害很大,
经常被我们忽略。
劣质不锈钢餐具在接触酸性食物和高温液体时,
劣质不锈钢里面的铬、镍、铅等重金属会析出。
如果长期使用劣质不锈钢餐具,那些重金属也会在我们体内累积,
从而加重肾脏负担,尤其是孕妇、老人和儿童,一定要避开。
03.异形的碗
不是常规形状的碗确实很好看,尤其是摆盘的时候,
拍照的时候。每次在直播间看到这样的餐具,
都忍不住买回来。
可这种碗很难收纳,它不能像普通的碗那些叠在一起,
放在碗架特别占空间。
另外就是带有突出图案的碗,特别容易藏污纳垢,
刷碗的时候都要花费更多的清洁时间。
04.仿瓷碗
说到耐摔的碗,除了不锈钢材质还有仿瓷碗,
这种碗我们在下馆子的时候很常见,但却建议不要给孩子使用。
生活中很多妈妈买来都是给孩子用的,因为它摔不碎。
它的原材料是密胺树脂,看起来像陶瓷,实际却是塑料,
核心原料是三聚氰胺和甲醛树脂,
聚合后甲醛和三聚氰胺已经结合成稳定的大分子,可以使用。
但有5条红线,不能进微波炉,不能装刚出锅的热食,
更不能用来蒸煮食物,而且还要避免急冷急热,
出现磨损发黄,开裂就不能再用了。
05.不带碗托的碗
不带碗托的碗看起来轻巧,实际却不好用,
因为没有碗托,它的隔热性非常差,
盛了热汤热饭之后烫的根本端不到手里,
洗碗的时候也更容易打滑。
不仅如此,在收纳的时候碗叠在一起之后,
还会被卡住,不好分开。
06.带金边银边的碗
自带金边银边的碗,看起来就很好大上,
可不能进到微波炉,因为它们属于金属材质,
经过微波炉加热就会噼里啪啦的冒火星。
这种碗用了一段时间之后金线与银边就会脱落,
更不能放进洗碗机。
金线银边脱落之后,
就会给人一种碗没刷干净,脏兮兮的感觉。
07.过于便宜的骨瓷碗
骨瓷碗是用动物的骨粉和陶土制成的,
可当他加入动物的骨粉之后,粘土占比就会降低,
瓷器的杂屑减少,才能呈现出高透轻薄的样子。
市面上的骨瓷板价格高低不同,其实这完全取决于骨粉的占比。
根据国标规定,含有25%以上的骨粉才能被叫做骨瓷,
它的价格都要上千元了,如果你买的骨瓷碗过于便宜,
真的不能保证使用的是动物骨粉,
也很可能含有化学合成的骨粉。
这样的骨瓷碗中的含铅量和耐用度都不敢保证,
用久了还会影响健康。
写在文末
大家再买碗的时候,最好不要买这7种,毕竟都是与食物接触的,用的安全,我们也才能放心。
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