华茅新品“绽放” 茅台酱香系列酒再落关键一子|华茅|基酒|大曲|烧房|茅台|酱香

齐鲁晚报·齐鲁壹点记者王丛10月15日，贵阳电台街大觉精舍，随着花瓣造型机关的缓缓开启，华茅新品正式亮相发布。作为华茅酒创始家族华氏家族在贵阳现存唯一的建筑遗存，这座有着102年历史的近代古建筑，见证了华茅酒的再次“绽放”。该款新品市场销售价格为488元/瓶，成为茅台酱香系列酒布局在400-500元价格带的关键一子。

华茅是谁？

华茅是谁，它和如今的茅台又存在何种渊源？活动现场，文化历史学者范同寿以“我眼中的黔酒文化与华氏家族”为题分享了他的见解。

近代实业家华联辉1862年收购茅台杨柳湾烧房旧址重建酿酒作坊，初定名“成裕烧房”，后改名“成义烧房”。依托旗下永隆裕盐号的成熟商路网络，原本仅作家族自用的“回沙茅酒”声名渐起，逐步销往西南各地。

“从历史的角度来看，我们今天得以品尝的茅台酱酒，某种程度上正是爱国爱乡文化传统的结晶。”范同寿说。

华之鸿继承家业后，酒业端扩大生产规模，1915年成义烧房斩获巴拿马万国博览会金奖，从此蜚声中外；实业端他践行“以商养文”理念，创办文通书局跻身全国七大书局；创办永丰机器抄纸厂，终结贵州纸张完全依赖外供的历史；1924年建成的大觉精舍，在抗战时期成为贵州广播电台驻地，电台街也因此得名。

1951年-1953年，成义烧房（华茅）、荣和烧房（王茅）、恒兴烧房（赖茅）三家合并为贵州省茅台酒厂。

一瓶酒背后的百年义商精神

一场新品发布，就此成为一次跨越百年的城市文脉回望。从盐运古道到赤水河畔，从成义烧房的一缕酒香到如今新品亮相，华茅酒的故事从来不止于酒本身。

站在这座百年建筑里，我们从历史源流、产品呈现、市场布局三个维度，读懂这款承载着“义、谊、宜”百年义商精神的新品。

茅台集团党委副书记、总经理王莉在现场致辞中，以“守义立身、筑谊相交、循宜兴业”阐释华茅的精神内核。她谈到，华氏先辈恪守“以商养文，以文载道”的初心，今日发布华茅酒新品，既是赓续源远流长的酿造根脉，更是坚持以消费者为中心，推动品牌从聚焦产品供给，迈向生活方式创造的焕新表达。

这份延续百年的义商精神，如今沉淀为华茅酒新品“义、谊、宜”的文化内核——义为立身之根，对应酿酒守品质、行商重信誉的准则；谊为联结之脉，对应以酒为媒、联结同道的价值；宜为共生之境，对应商与文、品牌与消费者相生相宜的格局。

产品包装展现文化内涵

“义、谊、宜”既是穿越时光的商道传承，也是当代商务精神的深度表达，成为华茅新品核心的文化底色，也贯穿在产品设计的每一处细节之中。

贵州茅台酱香酒营销有限公司表示，新品从器型、纹饰到色彩，回溯华氏家族与赤水河谷的历史，把“义、谊、宜”的精神内涵转化为看得见、摸得着的产品语言。

华茅酒新品的视觉设计锚定百年华茅的历史脉络，与茅台酿酒根脉、华氏家族文脉一一对应，细节之处彰显华氏家族与华茅酒之间传承脉络。

瓶型以原版华茅老瓶为原型，线条方圆有度，沉稳不张扬；瓶身浮雕纹样取自赤水河和义兴流域地形图，点明华茅酒产品的产区属性；瓶底的借鉴杨柳湾古井六边形轮廓，以古井符号寓饮水思源、源远流长之意。

“华茅”二字，从历史档案资料中提取灵感，保留旧时手写的笔触与时代气息，让品牌文字成为可触摸的历史信物。瓶身主色调选用靛蓝，沉静厚重，呼应华茅“信义为本”的商道；正面“華茅”字体以鎏金镌刻，代表时光沉淀后，百年招牌、守义传家、历久弥新的价值象征。靛蓝代表文脉道义，鎏金沉淀时间价值，适配高信任、高礼遇、高势能的商务场景。

酒盒延续青色体系，盒面压纹复刻赤水河地貌，烫金浮雕呈现“华茅”大字。正面放置茅台传统五星商标；顶面使用茅台股份海洋标识。背面采用民国版画风格，盒内点缀传统鱼纹、花卉吉祥纹样，传统之美尽显设计师细节中的巧思，传递人与自然及合作伙伴和合共生的理念。

风土成味：和义兴产区的酱香表达

正如本次活动主题“文脉深处，风土飘香”所指出的，酱酒的风味与品质，早就深植于产区的水土之中。

华茅酒的基酒来自赤水河流域的和义兴三个产区。沿着赤水河绵延的和义兴产区，依托当地独特的微生物环境，不同片区酿造出风格各具特色的基酒，共同构筑起一座丰富的酱香风味库。华茅酒新品正是取三大片区基酒所长，以酒勾酒精心勾条，把赤水河谷不同的风土特质融汇到一瓶酒之中。

全新华茅酒以优质糯高粱、小麦、水为原料，遵循酱香型白酒（大曲）传统酿造工艺，把产区风土与百年工艺融于酒体。酒体具有酱香突出、醇厚饱满、回味悠长，空杯留香持久特色。老熟香，曲香、烘焙香、青草香等多种香气协调平衡、层次丰富，兼具传统大曲酱香风骨，口感贴合当代品鉴审美，内外兼修。

行稳致远，是对华茅酒这款承载百年义商文脉产品最好的期盼，核心就是两个字：慢、稳。

慢，是把每一步走实；稳，是让品牌走得更远。这是给新品的市场答案，也是给消费者和未来合作伙伴的长期承诺。