在城市步履匆匆的间隙,总想要寻一处清幽秘境,暂别喧嚣,安放日常的疲惫与温柔。
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不用远赴山野远方,在遵义新蒲新区新中街道,藏着一家临水而居的宝藏庭院——白鹭园山庄。枕着白鹭湖的清涟而栖,揽着山野清风入怀,把自然诗意、庭院闲趣与地道家常烟火,温柔揉进每一段相聚时光。
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这里没有闹市的嘈杂喧嚣,只有满目清宁与悠然惬意。依山傍水的绝佳位置,抬眼便是澄澈开阔的白鹭湖景,清风掠过湖面,泛起层层细碎波光,远山含黛、近水含情,四时风光皆是温柔。
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一方雅致庭院,是独属于这里的浪漫留白。青瓦庭院错落有致,草木葱茏、绿意环绕,静谧又治愈。闲暇午后,约上家人挚友,围坐庭院小桌,煮一壶清茶,慢品茶香袅袅。风穿庭院、光影婆娑,听微风私语、观湖景潋滟,琐碎心事都在这份松弛惬意里慢慢消散,是亲子漫游、好友小聚、家庭闲谈的绝佳去处。
山庄主打砂锅柴火炉炖鸡,是进店必尝的招牌风味。柴火慢煨、砂锅锁鲜,没有繁杂调料的堆砌,只靠匠心慢炖激发食材本味。新鲜土鸡在文火慢熬中,肉质变得软糯紧实,汤汁醇厚浓郁、鲜香入骨,一口热汤暖胃暖心,满满的山野农家本味,质朴又治愈。
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除了招牌柴火炖鸡,这里的每一道菜品,都是地道遵义家常风味。鲜香入味的农家小炒锅气十足,火候恰到好处,每一口都是烟火人间的踏实滋味;经典的遵义本地扣肉肥瘦相间、软糯不腻,沿袭本地传统做法,香而不柴,地道黔菜糟辣鱼回味悠长,是刻在遵义人记忆里的家乡味道。
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没有精致繁复的网红菜式,只有原汁原味的农家食材、匠心烹制的家常菜肴。一菜一味,一餐一暖,适配家人团圆的温馨、好友相聚的松弛,简单朴素,却最是治愈人心。
来白鹭园山庄,看湖光山色、享庭院清茶,食烟火家常、赴温柔相聚。
把平凡的日子,过成山水相伴、美食相随的温柔时光。
作者:新蒲的游客
来源:微新蒲
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