上海奉贤金都雅苑小区，一名住在6楼的女子，从2014年开始迷上自制酵素，一坚持就是12年。

她在家里摆放了30个75公斤的大塑料桶，全部装满发酵原液，总重量达到2.25吨，差不多是一辆小货车的重量。客厅、卧室、阳台、厨房到处都堆满，有些桶放不下，还直接两层叠着摆放。

楼下5楼邻居心里一直悬着一块大石头，天天睡不好觉。邻居有两大顾虑，第一，酵素发酵会不断产生气体，密封的塑料桶压力积攒过高，有胀裂的风险。一旦桶爆开，刺鼻发酵液四处飞溅，很容易伤人毁物。第二，居民楼楼板承重有限，家里堆这么重的东西，长期下来，谁也不敢保证楼板会不会出问题。

邻居向城管热线反映情况后，西渡街道综合行政执法队联合居委会、物业上门。工作人员没有直接否定女子的爱好，但明确告知巨大的安全隐患。经过耐心沟通，女子同意把全部酵素桶转移到小区物业仓库存放。

这栋楼没有电梯，30桶重75公斤的桶要从6楼搬下楼十分费劲。十来名工作人员两人一组，靠人力爬楼梯手提肩扛，忙活许久，才全部搬运装车。桶全部搬走之后，悬在心口的隐患终于消除，楼下邻居终于可以踏实休息。

这件事也给我们提了个醒，个人爱好本身没有错，但不能只顾自己，忽略整栋楼的安全，更不能把风险转嫁到邻居身上。居家生活，千万不要在家大量堆放超重物品，发酵类物品也要留意胀气风险，别让爱好变成安全定时炸弹。