近期广西不少蔗区持续高温少雨，土壤墒情变差，正值成熟期的糖料蔗面临严峻干旱考验。不少种植户心里产生疑问：大旱之年，甘蔗到底该不该剥老叶？有人说不剥叶子可以保住水分，减少植株失水；也有人认为剥叶能促进糖分积累，利于后期收获。两种说法各有道理，干旱年份剥叶与否，对甘蔗产量影响确实不小。
正常雨水充足的年份，甘蔗后期剥除下部枯老黄叶，能够增加田间通风透光，减少病虫害滋生，加速蔗糖积累，对甘蔗品质提升有帮助。但遇到严重干旱天气，情况就完全不一样。
甘蔗叶片除了光合作用，还有一层保护作用。植株下部老叶虽然部分枯黄，覆盖在蔗茎表面，相当于给蔗秆披上一层保护层，可以减少阳光直接暴晒蔗茎，降低茎秆水分蒸发。如果干旱时期强行剥掉蔗叶，蔗茎直接暴露在烈日下，蒸腾失水会明显加快，土壤本身水分不足，根系供水跟不上，甘蔗更容易出现叶片卷缩、蔗茎萎蔫，严重的还会造成节间缩短，影响单茎重。从保水角度来说，大旱之年不剥叶，确实能够减少甘蔗植株水分散失。
但不剥叶也不是完全没有弊端。大量老枯叶堆积，田间通风差，局部湿度偏高，容易诱发螟虫、叶斑病。枯叶缠绕蔗秆，后期收割的时候也会增加收割难度，杂质变多，影响进厂糖分。
那么干旱年该如何取舍？如果旱情很重，土地干裂，甘蔗已经出现卷叶萎蔫，建议暂缓剥除老叶，保留基部枯叶片，起到遮阴保水，减少蔗茎失水，保住甘蔗单茎重量，优先保住产量。
如果后期迎来降雨，墒情得到恢复，天气转凉，再把腐烂、病烂的老黄叶去除。如果地块水肥条件尚可，干旱不算极端，可以只剥掉已经腐烂发病的叶片，不要一次性大面积剥叶，避免甘蔗应激受害。
很多蔗区实践表明：特大干旱条件下，盲目剥叶的甘蔗，蔗茎失水空心比例升高，亩产量会比保留老叶的地块低一成左右。而一直完全不管理，病叶烂叶大量留存，病虫害爆发同样会造成减产。
总结来说，甘蔗成熟期剥叶要看天气，丰水年剥叶促糖，大旱年保叶保水保产量。遇到当前这种持续干旱，不要盲目跟风剥叶，结合自家地块旱情灵活管理，最大程度降低干旱带来的减产损失。
#三农#
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