农业农村部组织的全国优质“土特产”走进京津冀推介活动10月17日在天津市宁河区芦台大集举行。黑龙江省组织多家“黑土优品”授权产品生产经营主体企业参加，把“黑土优品”带进京津冀消费市场。其中，来自齐齐哈尔的黑龙江沃东北供应链（集团）有限公司登上“八方大锅”环节现场制作牛肉烤酸菜，成为活动现场的一个亮点。

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本次专场活动以展销推介、现场烹制、产销对接为主要形式，吸引全国多个省区市的特色农产品集中亮相。“八方大锅”是本次活动设置的现场烹制体验环节。黑龙江沃东北供应链（集团）有限公司将齐齐哈尔牛肉与东北酸菜搬上大锅，现拌、现烤、现出餐。刚出锅的菜品香气扑鼻，引来不少市民排队品尝，许多人品尝后当场购买肉品和酸菜。企业工作人员表示，带来的样品销售情况良好。

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“黑土优品”是黑龙江省打造的省级优质农业品牌，实行授权审核和动态管理，旨在为符合标准的农产品提供统一的品质背书。此次组织企业参加农业农村部主办的专场展销，是黑龙江推动优质农产品对接京津市场提品质创品牌的具体举措之一。

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参展企业表示，将以此为契机跟进对接到的意向客户，努力进入京津冀地区的商超、社区和餐饮供应链。