近日,全网都被
96岁无锡谭爷爷
独自进藏旅行的视频刷屏了
谭爷爷出生在马来西亚
1954年考入上海交大
1988年退休后
随老伴定居无锡
他独自一人进藏旅行
活出了别样的老年风采
今天是九月初九重阳节
这个专属于长辈、饱含温情的传统节日
谭爷爷的故事让我们
看见老年生活的多元模样
积极养老的背后,基础保障同样不可或缺
面对人口老龄化,守护长者餐桌
让老年人吃上热乎、放心饭
是落实 “老有所养” 的重要民生工作
在江阴
一项覆盖城乡的“银龄暖餐”工程
正在温暖着近万名老年人的餐桌
今年以来
全市助餐服务总量达到880110人次
上午9时30分,夏港街道小巷厨房的后厨正忙着打包最后一批午餐。工作人员仔细地将饭菜装进保温箱,这些餐食将通过定制路线,准时送达辖区150位独居和贫困老人的家中。
刚备完送餐包,工作人员又开始马不停蹄地准备堂食餐,上午10时左右,就陆续有老人、环卫工人等前来就餐,小小的厨房满是烟火暖意。环卫工人张华琴是这里的常客,说起小巷厨房的饭菜,她连连称赞:“每次中午过来吃饭,菜新鲜,价格也实惠。9块9就能吃到一大荤两素还有汤,夏天还会提供饮料,解决了我们吃饭的难题。”
后厨的菜品搭配藏着巧思。后台数据显示,红烧肉、清蒸鱼与时令蔬菜最受欢迎。所有餐食都由营养师搭配,贴合老年人的饮食习惯与健康需求。很多来用餐的老居民,对招牌红烧肉情有独钟:“这里的红烧肉味道特别好,价格也划算。打两份菜才十几块,吃不完还能留到晚上接着吃。”
在当地街道的支持鼓励下
为弥补公益性老年助餐的运营成本
经营小巷厨房的公司创新模式
在保障老年人优先就餐的前提下
面向全龄段居民开放堂食服务
提供9.9元至18元不等的亲民套餐
70岁以上老人还能再打7.5折
60—69周岁打9.5折
算下来一顿只要8元
这一举措
既实现了“以青补老”的可持续运营
又能让社区居民
共享实惠优质的餐饮服务
小巷厨房运营经理林丽介绍:“我们为辖区内12个村(社区)的150名老人提供送餐服务,每天11点前,餐食都会送到老人手上。除了面向社会全龄段开放堂食,我们也开展市场化服务,承接周边企事业单位的送餐服务。”
目前,江阴市“银龄暖餐”工程已实现城乡社区全覆盖,建成19家助餐中心、212个助餐点,形成“15分钟助餐服务圈”。今年以来,全市助餐服务总量达到880110人次,其中送餐上门服务614962人次。
在澄江街道AI餐厅,智能助餐系统正在发挥更大作用。通过分析老年人的饮食偏好和健康数据,平台能精准推送个性化餐单。有糖尿病史的老年人会收到低糖餐建议,高血压患者则会看到低盐菜品推荐。助餐不仅要吃饱,更要吃好。
据悉,全市助餐服务已形成完整的数据闭环:从订单采集到营养分析,从配送追踪到满意度回访。同时,通过明厨亮灶工程和食材溯源系统,确保每一份餐食安全可追溯。
岁岁重阳,今又重阳
把琐事暂且放一放,早点回家!
陪父亲喝杯茶
听母亲唠唠家常
有空去看看爷爷奶奶、外公外婆
送上一块重阳糕
来源:江阴发布
点亮和
让更多小伙伴
知道这个消息
热门跟贴