近日，苏州市姑苏区教体文旅委下属苏州市姑苏区平齐实验幼儿园紧扣粮食日教育内核，结合各年龄段幼儿发展特点，精心策划系列沉浸式主题教育活动。以“知粮食、懂辛苦、会节约、爱劳动”为主线，让节约之风浸润校园，让勤俭美德扎根童心。
粮食是生存之本，节约是文明之基。为帮助幼儿建立初步的粮食认知，全园各班开展了生动的主题启蒙课堂。老师们依托童趣化讲解、实景图片、生活实例，带领孩子们认识五谷杂粮、果蔬作物，揭秘粮食从田间到餐桌的漫长旅程。孩子们在互动提问、趣味交流中了解，看似普通的一碗米饭、一份蔬果，需要历经播种、灌溉、生长、收割等漫长过程，承载着无数劳动者的汗水与付出，从而真正理解“粒粒皆辛苦”的深刻含义。
小班年级立足生活体验，让幼儿在亲身实践中感知劳作不易、践行光盘文明。小一班将课堂搬进自然种植区，开启小小农耕体验活动。孩子们化身勤劳的小农夫，俯身观察绿植长势，认真除草、耐心浇水、细心养护稚嫩的幼苗。亲手劳作的体验，让孩子们真切体会植物生长的不易，直观建立“粮食来之不易”的认知，从心底萌发珍惜食物、敬畏劳动的纯真想法。
小二班聚焦餐桌文明，常态化推行“光盘打卡”行动。在每日进餐环节中，老师引导幼儿自主进餐、细嚼慢咽、不挑食不偏食。孩子们自觉践行光盘行动，努力吃光每一份饭菜，以干干净净的餐盘展示自己的节约成果。班级打卡记录，见证着孩子们的点滴成长，让节约粮食从一句口号，变成小班幼儿可坚持、可践行的日常好习惯。
中班年级以诵读感悟、故事浸润为载体，潜移默化深化惜粮意识。中一班以童趣儿歌为抓手，传唱《七个阿姨来摘果》，轻快的节奏、朗朗的词句，带领幼儿沉浸式感受秋日丰收的热闹景象。在欢快的诵读氛围中，孩子们感受硕果累累的喜悦，懂得丰收来之不易，在传唱中铭记爱粮惜粮的文明准则。
中二班开展粮食主题故事会，以绘本故事为媒介，将节约道理融入趣味情节。老师通过生动的讲述，引导幼儿讨论粮食的价值、浪费的弊端。孩子们踊跃分享自己的进餐好习惯，明白节约粮食是一种美德，更是每一个小朋友的责任，在故事熏陶中学会感恩劳动、拒绝浪费。
大班年级依托艺术创作，以巧手创作为节约代言，深化主题教育成效。大一班幼儿自主设计光盘主题餐桌立牌，结合自己的理解，用笔勾勒节约标语、绘制文明图案。一幅幅充满童真的作品，化作生动的教育载体，时刻提醒自己与同伴珍惜粮食、文明就餐，让节约理念可视化、常态化。
大二班开展麦穗创意手工活动。孩子们认真观察麦穗形态，动手制作金灿灿的手工麦穗。在动手创作的过程中，幼儿清晰认识稻谷的样貌特征，了解米饭的由来，沉浸式感受秋日丰收之美，进一步牢固树立“拒绝浪费、珍惜粮食”的思想。
一粥一饭藏美德，一言一行见文明。本次世界粮食日系列活动，跳出传统说教模式，贴合幼儿年龄特点，融合劳动、美育、品德教育，让孩子们在体验中学习、在实践中感悟、在创作中升华。不仅丰富了幼儿的粮食知识，更让勤俭节约、尊重劳动的美好品质深深根植于童心。